如何做牛奶,酸奶,奶疙瘩

如题所述

第1个回答  2020-04-15
前言
各种奶制品是人们的最爱,做
给孩子的话
,简单卫生方便。
材料
主料:牛奶约一公斤;
辅料:酸奶酵母或酸奶一袋或一盒
牛奶,酸奶,奶疙瘩
1
牛奶都倒入锅中。
2
煮沸放温喝
3
取出小袋酸奶酵母或者一盒酸奶倒入温热的牛奶中拌匀。
4
放入运行的
酸奶机
中,等一晚上做好。
5
第二天做好的酸奶应该呈现
豆腐
块状
,就是做成功了,可以直接食用。
6
把做好的酸奶继续煮沸加热,让奶清分离,准备做奶疙瘩。
7
放凉,可以用类似
豆浆

滤网
的设备过滤。
8
把过滤好的酸奶,捏小块晾到
太阳下
,晾干。
9
好了,三个步骤做完了。我还有在优酷的视频介绍,需要详细看操作步骤了解的亲可以去找下哦。
小贴士
做出来的奶疙瘩要放干吃哦。
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