第1个回答 2019-11-22
第2个回答 2019-05-06
四川泡菜水制作方法如下：
准备材料：豆腐、香菇、泡菜、食用油、清水、白砂糖、料酒、胡椒粉、生抽。
一、香菇切片，豆腐切片。
二、倒入食用油，倒入香菇，翻炒均匀，放入泡菜，倒入清水，搅拌均匀。
三、倒入豆腐、白砂糖、料酒、胡椒粉、生抽、盐，搅拌均匀。
四、大火煮沸，转小火煮十分钟。
五、十分钟后盛起，四川泡菜水就完成了。
第3个回答 2020-09-28
盐水比例要控制好
第4个回答 2013-11-05
我家里就是直接水+盐，不过通常都把食材一起放进坛子里，施以水封，隔绝空气的。盐放得比较多。辣椒也比较多，个人喜好……
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