婴儿辅食做法有:米糊、蛋黄泥、小米粥、苹果酱、蜜汁南瓜泥。
1、米糊
食材:大米15克。
做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
2、蛋黄泥
食材:鸡蛋。
做法:将鸡蛋煮熟、剥壳。取出蛋黄,研磨成粉,可用开水调和。
3、小米粥
食材:小米、水。
做法:小米浸泡30分钟后,放入锅内煮。煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。
4、苹果酱
食材:苹果、白糖少许。
做法:把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片。再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水。再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎。
5、蜜汁南瓜泥
食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。
做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。食用前淋上蜂蜜即可。
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