第1个回答 2024-04-14
门头沟区妙峰山镇樱桃沟村是北京最主要的樱桃产地,村内国家级樱桃沟植物博览园建于上世纪90年代初,当年荒山经过大规模开发种植,现已成为总面积达1000余亩产量达5万余斤的樱桃基地,种植有那翁、大紫、红灯等近百种樱桃品种。
樱桃沟村种植樱桃至今已有300多年历史,由于这里的土质含有丰富的矿物质,加上山泉水的灌溉,山体上空盘旋空气清新,种种有利于樱桃生长的条件,使这里培育的樱桃,果实色泽艳丽,晶莹美观,果肉柔软多汁,味道鲜美,营养丰富,被誉为“珍果”,清代一直是皇室贡品。
妙峰山镇樱桃沟村的樱桃普遍比平原地区樱桃晚熟半月,口感也更加甜美。据果树专家解释,除了晚熟,该地区的存在“冷湖”现象也是山区樱桃口感好的主要原因。这一现象促使樱桃沟一定高度地区形成逆温层,其作用结果就是在冬季夜间,贴地气层逐渐变冷,沿山坡下滑,冷空气在山谷汇集成“冷湖”,山谷暖空气被迫抬升,使得冷湖上方相对温暖,形成了高度在海拔270米至500米之间的逆温层,而且果树生长层处于逆温层的中下部,气温比谷底平均偏高1.9摄氏度,最大偏高5摄氏度以上,构成了樱桃越冬的极佳地段。
近几年来,随着农业产业结构的调整,妙峰山樱桃沟已然创出了自身的品牌,逐步走向了国际化的道路。目前,樱桃沟村已逐步成为一处集名人古迹、樱桃采摘、池塘垂钓、民俗观光、科普教育于一体的旅游观光农业示范园区。