豌豆面粉可以做什么美食

Question

如题所述

Answer 1

这样做的花卷带馅你肯定没吃过花卷

Answer 2

做挂面啊 或者打卤面 北方这样吃的

Answer 3

可以做成豌豆凉粉。
材料：豌豆淀粉。
配料：葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、油辣子、花椒面、味精、葱花，香菜末。
工具：量杯、小锅、保鲜盒。

操作步骤：
1、先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升）。

2、调成稀糊，粉和水的比例为1：5。

3、小锅里倒入2杯水，烧开，将稀糊倒入锅中，一边倒一边快速搅拌成透明状糊，离火。

4、煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒，晾透后放入冰箱冷藏。

5、食用将凉粉块倒扣出，用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。

6、调味可按个人喜好，用葱姜水、蒜泥、醋、酱油、盐、糖、油辣子、花椒面、味精、葱花，香菜末自行调味即可。