如题所述
1、猪蹄,葱5g,姜3g,盐10g,味精5g,炖肉料。
2、猪蹄剁碎焯一下去血水。
3、准备葱姜段和炖肉料。
4、猪蹄,炖肉料,葱姜一起下锅煮,小火慢炖五十分钟。
5、加入盐和味精就可以享用了。