黄山贡菊泡出来绿色茶水 茶叶

Question

隔了一夜，结果今天发现时绿色的 。是黄山贡菊。 我在网上查了说了句话跑出来绿色茶水是有二氧化硫等化学物质，但他们那些都是泡了没多久就会变颜色，我这个隔了一夜，差不多有二十四个小时。泡上两三个小时也没什么变化，颜色为淡黄色，隔夜变绿 。这个菊花是不是有问题?一公斤二百元买的 。

Answer 1

菊花(特别是贡菊)在冲泡后有可能变成绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。
菊花变绿可能有如下原因。
1.菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。
2.可能用水的温度没有掌握好，一定记住不要用沸水冲泡。
3.如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色;
自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。
希望我的回答对你有所帮助!能够打消你的顾虑。