第1个回答 2024-03-20
福建海鲜干货有蛤蜊肉干货，蛏干，巴浪鱼干，生蚝，干贝边扇贝裙边，大小鱿鱼干。
1、蛤蜊肉干货：包括花蛤干、无沙文蛤干等。
2、蛏干：包括特大号蛏子干、新鲜海鲜淡干即食无沙圣子肉等。
3、巴浪鱼干：包括福建养殖巴浪鱼、原味咸鱼海鲜即食干货鱼干等。
4、生蚝：包括新鲜鲜活特大号加肥带壳海蛎子牡蛎即食海鲜批发等。
5、干贝边扇贝裙边：包括蚬子花蛤蛤蜊扇贝肉鲍鱼边海鲜海味等。
6、大小鱿鱼干：包括淡晒鱿鱼干、无头大鱿鱼等。
7、海鲜的烹饪方法多种多样，包括蒸、煮、烤、炸等，每种方法都能突出海鲜的不同风味，比如清蒸鱼能保持鱼的鲜美口感，而烧烤虾则可以增添一种烟熏的香味。