第1个回答 2019-10-23
全面负责客房部的管理工作,对总经理负责,代表总经理管理客房日常事务,熟悉整个客房经营情况,有重大情况及时向总经理汇报。
主持客房部的管理工作,协调客房部所属各机构的工作。
负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。
负责检查监督员工的工作质量和服务水平。
负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
对客房部物资、设备进行管理和控制。
提出客房陈设布置的方案及更新改造计划。
制定客房预算,控制房务支出。
巡视和检查本部门的工作状况。
对客房服务质量进行管理和控制。
保持与其它部门的联络和合作。
不断改善和提高客房管理工作的水平。
第2个回答 2019-06-12
客房部副经理->岗位职责
摘要:
1、主持客房部的整体工作，传达、执行上级下达的经营管理指令；
2、制定年度、月度的工作计划和部门工作目标，并组织实施，掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况，控制成本，力争获得最佳经济效益；
3、负责制定和完善部门各项规章制度，不断改进工作方式及服务程序，努力提高服务质量；
4、检查、督导各管区的管理工作，确保各项计划指标、规章制度、工作程序、质量标准的落实；
5、主持本部门的工作例会、听取汇报，审查各管区每天的业务报表，督促工作进度，解决工作中的实际问题；
6、进行现场督导，巡视所属各营业场所和区域，发现问题及时处理；
7、负责检查落实
vip的接待工作，处理客人投诉；
8、跟其他相关部门协调、沟通，密切合作；
9、按照酒店相关人事用工制度和要求，决定本部门员工的调配、录免，督导实施部门培训计划，提高员工整体素质；
10、定期走访住店客人，了解客人需求，提供个性化服务，建立良好的公共关系