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用盐焯水的毛笋放冰箱冷藏，第二天上面有白白的东西还可以吃吗？
如题所述
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第1个回答 2020-04-14
可以的，放心食用吧。
相似回答
毛笋
怎么处理才能吃
答：
4、焯过水的竹笋更易于保存。将笋块晾干后，放入经过清洁且干燥的密封容器中（使用前可以用开水消毒并晾干）。然后将其
放入冰箱冷藏
室，至少可以保存3天，据说在适宜条件下甚至可以保存10天。尽管如此，还是建议尽量食用新鲜竹笋。5、焯水后剩下的汤不要倒掉，这是很有价值的。如果你想喝素汤，这是极好...
毛笋焯水
要
放盐吗
答：
毛笋焯水的
时候不需要放盐。毛笋焯水的目的是去除毛笋中的苦涩味，并且
焯水可以
使
毛笋的
颜色更加鲜艳，质地更脆嫩，另外焯水
还可以
起到杀菌消毒的作用。焯水的注意事项：1、叶类蔬菜原料应先焯水再切配，以免营养成分损失过多。2、焯水时应水宽火旺，以使投入原料后能及时开锅；焯制绿叶蔬菜时，应略滚即...
毛笋焯水
开水还是冷水
答：
毛笋焯水
应用开水。先将毛笋皮拨掉一层，拨好后切成片不要太薄，新鲜笋特别嫩，太薄容易碎。在
放有盐的
开水锅中煮上几分钟，然后在放到凉水中浸泡漂洗多次，主要是为了去除
毛笋的
涩味。毛笋别称为笋或竹笋，是幼竹茎秆的幼嫩生长部分。还没有完全从地底下长出来时，以及刚刚出土还没有木质化的部分可...
毛笋焯水
开水还是冷水
答：
毛笋焯水
时应使用开水。首先，将毛笋的外皮剥去一层，注意不要剥得太薄，因为新鲜的笋非常嫩，太薄容易破碎。接着，将处理好
的毛笋
片放入煮有盐的开水锅中，煮上几分钟。然后，将毛笋片捞出
，放入
冷水中浸泡并多次漂洗，这样做主要是为了去除毛笋的涩味。毛笋，也被称为笋或竹笋，是幼竹茎秆的嫩芽...
毛笋
怎么处理才能吃 有什么处理的方法
答：
4、焯过水
的毛笋
更易于保存。将笋块晾干后，放入经过清洁的密封容器中（容器使用前应用开水烫过并晾干），然后
存放在冰箱冷藏
室内。这样保存的毛笋至少可保持三天不变质，据说在适宜条件下可保存达十天之久。不过，建议还是尽量食用新鲜的毛笋。5、焯毛笋后的汤汁不要丢弃，这是很有价值的。如果想要喝...
毛笋放
久了变绿了还能
吃吗
答：
毛笋放
久了变绿了还能吃.材料 毛笋一只，咸肉半条 做法 1.咸肉洗净。毛笋剥壳。2.洗净的咸肉切成至少0.5cm的厚片。3.入开水锅中焯水后捞出。4.锅中放入足量冷水，放入焯过水的咸肉，煮开后撇去浮末，加料酒、姜片和葱结，转小火炖半小时。5.炖汤的同时把剥去壳
的毛笋
切成滚刀块，入开水锅中...
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