主料：豌豆1碗、玉米粒一碗、胡萝卜粒适量
辅料：玉米油15-20毫升、姜片2片、盐1-2勺、清水小半碗、鸡精一点点
1.准备好材料。豌豆是现剥然后冷冻的。取出回温，胡萝卜清洗干净去皮切丁。玉米粒也是现剥。
2.干净不粘锅，倒入玉米油，下姜片，开中大火将油烧热，将姜片爆香。
3.然后倒入洗净沥干水分的豌豆和胡萝卜丁，翻炒一会会。
4.然后倒入玉米粒。继续翻炒，转中小火，慢慢翻炒一会。
5.炒到豌豆略微变色。
6.然后倒入小半碗清水，翻炒均匀，盖上锅盖略微闷煮1-2分钟。
7.加入盐调味。
8.加入一点点鸡精，提鲜，翻炒均匀后，一会会即可关火出锅！
9.豌豆玉米粒成品图
