现在羊奶对比牛*奶有*什么优势?

如题所述

第1个回答  2024-03-20

羊奶的优势体现在:

1、脂肪球和蛋白质区别,羊奶粉的脂肪球直径远远小于牛奶粉,并且脂肪球均匀的分散在奶粉中。一般来说,脂肪球的直径越小,就有更大的表面积供人类肠道的脂肪酶攻击,使到脂肪更快速的被分解。所以羊奶的消化的要比牛奶快。

2、糖分区别,牛奶中的糖类大部分是乳糖,占牛乳重量的百分之4.9,除了乳糖外,牛乳还含有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖类,而羊奶中的糖类是以乳糖和半乳糖为主。所以羊奶对于减肥和糖尿病人更加有利。

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