很多加盟商从来没有从事过餐饮行业，没有在餐饮界管理过员工的经验，他们经常在问该如何与员工相处，特别是在当前这种餐饮业普遍招工困难的情况下怎样和员工共处。开业筹备期间招人千难万难好不容易在招齐培训的差不多了不是被别的单位挖走了就是开业时累跑了，或是和同事之间受一点小委屈就从店中蒸发了，这种现象特别是在我们省会城市的加盟店中最常见他们连工资都不要根本不给你挽留他们的机会，怎样留住员工并让他们努力积极的为我们工作呢?这就需要餐饮业的管理人员们努力提高自己的沟通能力了。 “没有沟通不了的员工，只有不善于沟通的领导”管理者很难依靠一个人的能力管理好一个餐饮店的，必须依靠员工的支援和合作才能完成工作任务，管理工作的成功与否很大程度上取决于同员工的沟通能力，光想着靠自己手中的权力动辄就给员工开罚单，开除员工是很难管好一个企业，带好自己的团队的。因此管理者必须不断改进同员工沟通的技巧，这样你才能了解员工心中所想才能更有效的管理他们。员工也都是很有思想和想法的，我们观察他们的同时他们也在议论著我们，如果你老是摆出一种高高在上的姿态是很难和他们相处的，更别说听到他们的心声了，所以这就要求我们的管理者在平日的工作中多注意自己的言行。 做为管理者在我们传达命令时要态度和善，语言礼貌，应保持理解和和善的态度，因为在餐饮管理中已很难靠上级的权威来维持上下级之间的关系，上级的态度和语言能够直接影响到员工对领导的看法，进而影响命令的执行;还要多给员工提疑问的机会，这样才可以确保员工能全面和准确理会。引导员工认识到命令的重要性，让他们积极主动的去完成。 在批评员工时要尊重客观事实，坚持就事论事，并站在对方的角度同他一起分析犯错的根由，让他从内心知道为什么错，错在那儿。我们在餐饮管理工作中是充许员工犯错的(也不可能有十全十美，一点错都不犯的员工)但重要的是让他们知道错在那儿很重要，这样才可以杜绝他和他的同事们下次不再犯同样的错误;在批评员工时要选择合适的声场所，考虑员工的自尊心，在批评的同时适当地对下属进行肯定和赞美，让他们意识到自己的价值同时能够虚心接受批评。 赞扬员工时要以诚相见，由衷赞美，只有当赞美建立在诚挚的感情基础上时才能让属下真正受到鼓舞和激励特别在我们总店这种天天排大队，员工高强度运转的环境下我们要赞美多于批评。 另外在工作中创造了价值的下属，都渴望获得到管理者的肯定和承认，管理者要创造机会及时对下属工作给予肯定，管理者还要善于发现下属所做的有意义的事情，且不论事情大小都要给予真诚的表扬。这样员工才会有更大的 *** 投入到工作中。当一个管理者经常在在作中发现员工身上的闪光点时，你的表扬可能是给他一个人的，但也会让其它员工积极的去效仿他，同时你也会被他们感动的，那样你也会同样对工作充满了 *** 。我不管是在总店，江阴店，长春店，太原店，临汾店筹备的时候都被我不同的员工，不同的事迹感动着，这也是我工作再累也不会疲倦的秘诀。 员工在一线为我们打拼，做为管理者我们除了工作方面在其它的方面也要多为他们考虑，我觉得一个好的管理者在工作中还要不断地去变换自己的角色，有时你要把自己当成他们的长辈，有时你要把自己当成他们的兄弟，有时你要把自己当成他们平级的同事，还有时你得是他们知己的朋友。除了在工作上监督他们，在生活上也要去关爱他们，要有时间有耐心听听他们对你的倾诉，听听他们在人生路上的一些困惑，用自己的人生经验去引导他们，这样不光会减少非工作原因带来的员工流失，也会让我们把一些事故消散于萌芽状态。 说了这么多，其实管理沟通工作无外乎做好“换位思考，细节沟通”，做好这些就能为我们的工作减轻无比的压力，带来无穷的乐趣! 相关阅读：酒店管理之督导与沟通技巧 餐饮管理者如何与顾客沟通
开业筹备期间招人千难万难好不容易在招齐培训的差不多了不是被别的单位挖走了就是开业时累跑了，或是和同事之间受一点小委屈就从店中蒸发了，这种现象特别是在我们省会城市的加盟店中最常见他们连工资都不要根本不给你挽留他们的机会，怎样留住员工并让他们努力积极的为我们工作呢？这就需要餐饮业的管理人员们努力提高自己的沟通能力了。
没有沟通不了的员工，只有不善于沟通的领导管理者很难依靠一个人的能力管理好一个餐饮店的，必须依靠员工的支援和合作才能完成工作任务，管理工作的成功与否很大程度上取决于同员工的沟通能力，光想着靠自己手中的权力动辄就给员工开罚单，开除员工是很难管好一个企业，带好自己的团队的。因此管理者必须不断改进同员工沟通的技巧，这样你才能了解员工心中所想才能更有效的管理他们。员工也都是很有思想和想法的，我们观察他们的同时他们也在议论著我们，如果你老是摆出一种高高在上的姿态是很难和他们相处的，更别说听到他们的心声了，所以这就要求我们的管理者在平日的工作中多注意自己的言行。
做为管理者在我们传达命令时要态度和善，语言礼貌，应保持理解和和善的态度，因为在餐饮管理中已很难靠上级的权威来维持上下级之间的关系，上级的态度和语言能够直接影响到员工对领导的看法，进而影响命令的执行；还要多给员工提疑问的机会，这样才可以确保员工能全面和准确理会。引导员工认识到命令的重要性，让他们积极主动的去完成。
在批评员工时要尊重客观事实，坚持就事论事，并站在对方的角度同他一起分析犯错的根由，让他从内心知道为什么错，错在那儿。我们在餐饮管理工作中是充许员工犯错的（也不可能有十全十美，一点错都不犯的员工）但重要的是让他们知道错在那儿很重要，这样才可以杜绝他和他的同事们下次不再犯同样的错误；在批评员工时要选择合适的声场所，考虑员工的自尊心，在批评的同时适当地对下属进行肯定和赞美，让他们意识到自己的价值同时能够虚心接受批评。
赞扬员工时要以诚相见，由衷赞美，只有当赞美建立在诚挚的感情基础上时才能让属下真正受到鼓舞和激励特别在我们总店这种天天排大队，员工高强度运转的环境下我们要赞美多于批评。
另外在工作中创造了价值的下属，都渴望获得到管理者的肯定和承认，管理者要创造机会及时对下属工作给予肯定，管理者还要善于发现下属所做的有意义的事情，且不论事情大小都要给予真诚的表扬。这样员工才会有更大的 *** 投入到工作中。当一个管理者经常在在作中发现员工身上的闪光点时，你的表扬可能是给他一个人的，但也会让其它员工积极的去效仿他，同时你也会被他们感动的，那样你也会同样对工作充满了 *** 。我不管是在总店，江阴店，长春店，太原店，临汾店筹备的时候都被我不同的员工，不同的事迹感动着，这也是我工作再累也不会疲倦的秘诀。
员工在一线为我们打拼，做为管理者我们除了工作方面在其它的方面也要多为他们考虑，我觉得一个好的管理者在工作中还要不断地去变换自己的角色，有时你要把自己当成他们的长辈，有时你要把自己当成他们的兄弟，有时你要把自己当成他们平级的同事，还有时你得是他们知己的朋友。除了在工作上监督他们，在生活上也要去关爱他们，要有时间有耐心听听他们对你的倾诉，听听他们在人生路上的一些困惑，用自己的人生经验去引导他们，这样不光会减少非工作原因带来的员工流失
，也会让我们把一些事故消散于萌芽状态。
说了这么多，其实管理沟通工作无外乎做好换位思考，细节沟通，做好这些就能为我们的工作减轻无比的压力，带来无穷的乐趣！
1、顾客满意
2、利润最大化
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5、成本的控制在预计范围内
为了探讨和掌握论文的写作规律和特点，需要对论文范文进行分类。由于论文范文本身的内容和性质不同，研究领域、物件、方法、表现方式不同，因此，论文范文就有不同的分类方法。
按内容性质和研究方法的不同可以把论文范文分为理论性论文范文、实验性论文范文、描述性论文范文和设计性论文范文。
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——民族地区班主任工作培训心得体会 课改日新月异，然而，民族地区的教育现状一如既往。审视民族地区学生的学习状况，不难发现，新课标中很多理念和方法是难以实现的。只有联络实际，以发展的观点看待，才能逐步的发现问题，解决问题在班主任工作中，班主任的工作物件是学生，学生的精神状态。要牢固地树立正确的世界观、人生观与价值观，做到德才兼备，才能教书育人。我深切体会到为人师表的实质在于自身的言行上：1．献身教育事业的信念不变；2．关爱学生和服务学生的宗旨不变；3．一丝不苟、雷厉风行、认真负责的工作态度不变；4．正确处理好人际关系的情操不变。实践证明，为人师者能做到这“四不变”，在学生心中就有了举足轻重的地位了。 要做好班主任工作，必须爱得深，管得严，抓得实。“爱”是教育好学生的基础，“严”是教育好学生的关键，“实”是教育好学生的保证。经过几年的班主任工作经验的积累，对如何做好班主任工作，我认为应做到三法：全面管理法，座谈法，个别谈话法：指在班级管理过程中不仅要重视和检验对学生产生的教育效果的质量，而且要重视和检验对学生产生的教育效果的全过程及其原因，并且把过程和原因的管理放到管理的主要内容上来。 此法是对学生进行集体相互教育、自我教育的一种富有成效的传统方法。座谈讨论会内容和形式可以多种多样，人数可多可少，规模可大可小。学教交流园用此法也是一种做深入细致的思想政治教育的行之有效的传统方法，用这种方法容易沟通，从而达到互相启发、互相教育、增进了解和提高认识的目的。 个别谈心法是思想政治教育的基础工作，也是搞好思想教育的基本功。谈心既要有科学性，既要遵循学生思想活动的规律，又要有艺术性；既要善于选择时机，又要有进有退、有理有节。 做好班主任工作，要求班主任具有较高的思想境界、良好的素质修养和奉献精神，工作中要有强烈的育人意识，不能浮于表面，要深入细致。反复抓,抓反复.通过十几年来的锻炼，我认为在班主任的具体工作中要做到勤于管理课堂，勤于管理宿舍，并及时与任课教师交流、交谈学生学习动态。 要坚持每天查早操、查早自习、查上课情况、查迟到早退、查包干区，做到自己心中有数，并在每周一的班会课上对上周工作进行总结，并对下周工作进行布置.及时解决出现的各种问题，使班级的班风正和学习气氛浓厚。 学教交流宿舍是班级文明视窗。一个宿舍的好坏，影响到一个班级良好班风的形成。平时要经常到宿舍去转转，和学生谈谈理想、谈谈学习、谈谈专业知识、谈谈日常生活琐事，与他们多接触，做他们的朋友，做到“谈之以诚，动之以情，晓之以理，行之以果”，帮助他们解决生活上的一个个困难。逐步形成师生和睦相处、至诚至真、尊师爱生的新型师生关系，便于班主任工作的顺利开展。要经常指导班级各宿舍积极开展宿舍文化和环境卫生比赛，使学生进门时有舒适感，走进时有亲切感，离开时有依恋感。 在平时工作中，要主动与任课老师联络，及时掌握学生的学习动态，做好学生的思想管理工作。协助任课老师搞好教学，正确处理好任课老师与学生之间的关系，使学生做到我在与不在一个样。 总之，班主任应以学生的实际情况为出发点，注重培养学生形成良好的习惯，结合质量观测以良好的教育教学方式引导学生，以公正、正直的作风转化学生，只有这样，班主任工作才会取得良好的效果。
题意不清啊，正确的语言组织能力对于领导者而言很重要啊。
个人观点：提高员工对工作满意度,老板的适当鼓励与沟通，工作中适当的奖惩，员工彼此间的良好交流（固定的中午用餐休息时间最好能让员工一起进行），都能很好的提高大家的工作 *** 从而提高员工对工作的满意度。
沟通能力，人际交往能力，压力管理能力。。从管理者的角度去考虑
这样找本管理类书籍耐心看看会更好吧，书本还是很必要的存在的
朋友 我给你一些建议 希望你能用的上
1、每天都给自己足够的信心,你不可以没有信心,那代表自己也看不起自己.
2、每天不断地进行练习.比如多和朋友进行深入的谈心,多和陌生人交谈,以便提高.
3、语调要低沉明朗, 明朗、低沉和愉快的语调最吸引人，所以语调偏高的人，应设法练习变为低调，才能说了迷人的感性声音。
4、发音清晰，段落分明, 发音要标准，字句之间要层次分明。改正咬字不表的缺点，最好的方法就是大声地朗诵，久而久之就会有效果。
5、说话的语速要时快时慢，恰如其分。遇到感性的场面，当然语速可以加快，如果碰上理性的场面，则相应语速要放慢。
6、懂得在某些时候停顿,不要太长，也不要太短.停顿有时会引起对方的好奇和逼对方早下决定。
7、音量的大小要适中, 音量太大，会造成太大的压迫感，使人反感，音量太小，则显得你信心不足，说服力不强。
8、配合脸部表情,每一个字，每一句话都有它的意义。懂得在什么时候，配上恰当的面部表情。
9、措词高雅，尽量避免脏字，不用动不动把口头禅拿出来，那也是一种不成熟的表现.
最后希望朋友你开开心心``人气越来越好``
事实洞明皆学问，人情练达即文章；多交流、参加聚会，大胆提出自己的看法及实施策略。还要多读书，交友以扩大自己的知识面，开阔眼界！
每天开早会，自我总结