炒生菜的时候，是不是先放油热锅，然后再放盐，然后再放生菜

Question

如题所述

Answer 1

盐最后再放。菜即将出锅的时候放就可以了 。盐直接放到热油里容易发生化学变化，易产生亚硝酸盐，对身体不好。

Answer 2

你好；
热锅先放油，然后再放生菜，然后再再放盐。盐是后放。

Answer 3

先放油，油热了关火放菜翻几下放盐就行了

Answer 4

步骤是对的 但是盐要菜快出锅时才能放 盐放锅里时间长了 对人体有害

Answer 5

先放生菜好了之后放盐关火翻一下就好