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年夜饭预热——“香辣蟹”答：红烧排骨:年夜饭上俘虏小朋友的甜蜜杀手材料:排骨400克,葱15克,姜15克,李锦记秘制红烧汁60克,水400克做法:1,准备材料2,锅中放入切成段的排骨和冷水,先用大火烧开去掉浮沫3,锅中重新洗净,倒油,油热后放入葱末,姜丝4,倒入排骨5...
12道小朋友爱吃的年夜饭菜肴,几乎每个小孩都不会拒绝的家常菜答：5.糖色炒好后,迅速下入排骨翻炒,将排骨翻炒上色。 6.下入葱段、姜片、蒜粒、香叶、花椒、大料、干辣椒,炒出香味。烹入料酒,红烧酱油,生抽,翻炒均匀。 7.加入热水,水量要没过排骨,大火烧开,盖上锅盖,改小火,烧制40-50分钟...