综合考虑，学厨师是在学校学好还是在酒店跟师傅学好，求回答

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第1个回答 2017-02-04

建议在学校学习，学的比较系统、全面。在学校毕业之后在更师傅学习一段时间厨艺肯定会有质的飞跃！

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去厨师学校好还是去酒店好?答：第三、好厨师不等于好教师，会“教”才是关键，饭店里技术好的师傅很多，但学校老师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，更懂怎么“教”。学校还会组织学习流行菜、创新菜，使学员更符合社会要求。第四、厨师学校同连锁饭店、酒店建立长期合作，向其输送人才，学员毕业后，更容易找到适合自己类型的饭店...

学厨师,找师傅好还是找学校,学比较好?答：作为想从事厨师行业的初学者来说，在学校学习做厨师的技术更为合适。第一：在学校可以接受到比较正规的基本功训练，有经验丰富的烹调大师手把手的指导，错了没关系，可以再来。饭店就不行了。而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。第二：在学校可以学到中国烹饪中常用的烹调方法，...

在饭店学习还是厨师学校好?答：在饭店还是选择厨师学校学习厨师各有利弊。在饭店学习：结构化学习缺失：饭店可能不提供系统的教育和结构化的学习计划。工作压力大：作为新手，你可能会面临高强度的工作环境，压力较大。知识覆盖不全面：饭店可能只专注于特定类型的菜肴或烹饪方式，而不是提供广泛的技能培训。在厨师学校学习：系统教育：厨师...

学厨师去学校学习好,还是去酒店从打荷开始?听说学校学不到东西,又听说...答：1、到专业的厨师学校学烹饪技术；2、到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；3、跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频...

学厨师是去酒店找师傅还是去学校学比较好?答：各有各的优势，如果零基础的话还是先去学校学习然后再去酒店比较好。去酒店学习一般都是从最基层的清洗和处理原材料为主，熟练后好的师傅会给你教如何使用刀具等，这个时候就去切配了，紧接着可能会让你做一些简单的凉菜什么的但是就这估计都要两三年时间才可以，学习的东西少还比较慢学校的话上手...

想学厨师,在学校学习比较好还是进店里和师傅学?答：第一、看你多大年龄，如果年龄小，那就在学校学习，在学校学习叫学生，进店跟着师傅学习叫学徒，两者有很大区别的；第二、学校教学比较系统，从基本开始教学；进店的话可能师傅教学就是工作和学习一起进行，所以可能一年以后还是在练切配；第三、学校教学也要找实操练习为主的学校，教学设施设备齐全的...

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