怎么挑选纯牛奶

Question

如题所述

Answer 1

1.看盒子说明的配料表，配料表第一位是水，第二位是糖，第三位才是牛奶或奶粉。这是含乳饮料。
2.配料第一位是牛奶，但有很多添加成分，这是以纯牛奶为原料，添加糖、食用香精或营养强化剂（比如钙、乳糖酶等）。
3.纯牛奶或鲜牛奶如果配料表里只有牛奶或生牛乳，才是真正的牛奶。
4.纯牛奶的保质期比较短，一般都是三天至一个星期。时间越短越新鲜，品质越高。
5.选择纯牛奶看产地，还要看蛋白质含量和钙含量。