第1个回答 2022-09-29
可以做马斯卡彭奶酪饼干
准备工具
马斯卡彭奶酪125g 打蛋盆 黄油110g
手动打蛋器 糖粉55g 刮刀 蛋黄1个
擀面杖 低筋粉250g 粉筛50块
制作步骤：
步骤一
125g马斯卡彭奶酪和55g糖粉倒入打蛋盆中用手动打蛋器搅匀
步骤二
再倒入110g黄油搅拌搅匀
步骤三
再倒入一个蛋黄
步骤四
搅拌搅匀
步骤五
筛入250g低筋粉
步骤六
将面粉搅拌直至成面团
步骤七
揉面垫上撒低粉
步骤八
取一点面团擀薄.用两个不同大小的圆形裱花嘴在面饼上压出很多洞
步骤九
用刮刀改成小的长方形，放入烤盘中
步骤十
烤箱烤上下火170度预热10分钟
步骤十一
放进饼干烘烤17分钟左右即可