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从事食品行业和餐饮行业的人,不会去吃哪些食品?
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第1个回答 2020-11-06
从事食品或者餐饮的人,是不会去吃一些街边小吃的,还有一些特殊料理的,首先不能保证食材的健康安全问题,其次卫生问题也不能保证。
第2个回答 2020-11-06
铁板鱿鱼,又肥又脆的鱿鱼有可能是NAOH火碱浸泡出来的结果,所以要警惕口感太好的鱿鱼,还有做过手脚的烤面筋最常见的手段是用次硫酸氢钠甲醛试液浸泡,以达到增加弹性与色泽的目的,再就是所谓的奥尔良烤翅鸭脖鸡腿类,此类烧烤本身出售价格较为低廉,故原材料根本无法保证安全可靠,还有麻辣烫,有摊贩型的也有店面型的,不过汤底制作过程类似,虽然不能绝对地说全部麻辣烫汤底都是化学勾兑出来,但这种情况仍然无法避免。
第3个回答 2020-11-06
一般来说,从事食品行业和餐馆有都不会给自己相信的那些行业的食品,因为他们深知这些食品是如何加工的,并且对这个很不放心,所以会自己主动去拒绝,食用这些食物。
第4个回答 2020-11-06
一、肠类
你压根不会知道生产时用的原料肉是什么,猪肉、鸡肉、牛肉又或者是鸭肉,因为全部的肉都会被绞碎,即使肉上带有淤血、病斑、淋巴等异物,在终产品中也不会被发现。
二、罐头食品
金属罐头食品
,罐头食品中的双酚A,有非常大的可能性会高于PC塑料(传统奶瓶材料)中的食品。先不论双酚A的有害剂量是多少,我们既然对PC塑料的要求如此严苛,那有什么理由,不重视比它风险更大的金属罐头食品呢?所以说最好不要买尤其是金属罐装的含油食品(比如鱼、肉罐头)。
第5个回答 2020-11-06
不会吃肯德基等垃圾食品,非常脏的地方,食物不干净,不卫生。
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从事食品行业和餐饮行业的人,不会去吃哪些食品?
答:
1.烧烤肉串类
在夜市的路边摊,烤肉串是大家最熟悉的,比如羊肉串、猪肉串、牛肉串等。一些无良商贩为了赚更多的钱,会用假烤串代替。假羊肉串是用混合肉做的,基本上是长时间冷冻的鸭胸肉或者是猫肉、狗肉、马肉甚至是带香精的老鼠肉。2.
牛羊肉卷
一些不良酒店火锅用的假肉卷是合成肉,或者猪肉牛...
从事食品行业和餐饮行业的人,不会去吃哪些食品?
答:
烤面筋,凉皮,辣条
,这些东西大部分都含有大量化学添加剂,也不会使用餐馆和饭店的碗碟筷子,可能用过之后只过了一遍水而已。
从事食品行业和餐饮行业的人,不会去吃哪些食品?
答:
2.摆摊小贩自制酱和红烧猪肉
。第一个原因是亚硝酸盐。许多小型供应商不了解法律,也不了解毒理学。在腌制的肉中添加亚硝酸盐颜色保护,以使酱汁的颜色非常明亮,不含亚硝酸盐的红烧肉的颜色将更深。亚硝酸盐在人体中会转化为亚硝胺,这是世界卫生组织认可的致癌物。3.在非大型超市出售的Dried牛干肉。
你知道
从事食品行业和餐饮行业的人不会去吃哪些食品
吗?
答:
无论看上去还是吃上去,
都是牛肉
。然后拿去大学实验室做了检测,全是假牛肉,全是猪肉!大部分是老母猪肉!这时候就有个问题了,为什么那么多食客都是傻子,吃不出猪肉和牛肉?记者继续暗访。凌晨的菜市场,有人专门批发卤牛肉半成品——老母猪肉,好一点的12、3块一斤,差一点的9块一斤(这种一般是...
从事食品行业和餐饮行业的人,不会去吃哪些食品?
答:
从事食品行业和餐饮行业的人,
由于对于食品的质量、安全和卫生有更高的要求和标准,因此在日常生活中可能会避免或减少摄入某些食品。首先,他们会避免购买或摄入质量不可靠、来源不明的食品,如路边摊、小摊贩等出售的食品。因为这些食品可能存在食品安全隐患,如使用不合格的食材或添加剂,或没有得到充分的...
从事食品行业和餐饮行业的人,不会去吃哪些食品?
答:
一般
从事食品行业
或者
餐饮行业的人,
依他们几乎不吃重口味的东西,也
不会吃
轻口味的东西,因为重口味他们知道,嗯口味是通过调料调出来的,清口味的东西基本上都是用一些漂白的东西将味道调清之后才可以使用的,另外他们基本上能分得清哪些食物是地沟油做出来的。
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