第1个回答 2020-12-22
糖尿病患者在饮食治疗中应控制每日的总卡路里摄入量，同时对碳水化合物，蛋白质和脂肪的摄入比例有一定的限制，并适当增加膳食纤维的摄入量，并尽量避免食用高糖指数的食物。因此，对于患有糖尿病和高血糖的患者，可以吃一个小馒头或花卷作为早餐主食。可以食用谷物。当然，杂粮会更好。对于蛋白质，可以吃几片瘦肉，或者一个鸡蛋和一杯牛奶。在蔬菜上，早上的时间相对紧张，可以简单地做一个凉拌菜，例如黄瓜和豆芽。这样，可获得碳水化合物，蛋白质，脂肪和蔬菜，并且营养均衡。
牛奶和豆浆中含有大量的蛋白质和水，并补充了糖尿病患者所需的钙和优质蛋白质，尤其是血糖生成指数很低，具有稳定血糖的作用。但要注意严重肾脏疾病患者食用豆制品要控制量。燕麦比其他谷物的纤维更多，比传统的米粥更适合糖尿病患者，尤其是牛奶煮粥的燕麦片是更好的糖尿病患者的早餐食品。值得注意的是，由于牛奶不耐烹饪，因此应先用水煮燕麦片，对于血脂异常的患者，应选择低脂奶粉或低脂奶粉。
早餐时尝试饮食清淡，不要喝稀饭和面条等流质饮食。不要吃得过多，否则饭后血糖会增加。除饮食外，积极配合治疗。此外，还可以尝试桑叶调理。桑叶具有药用价值，可食用的。平时也应积极参与运动，可有效降低血糖。