材料:
主料：珍珠米，三文鱼，Barbie公仔一个，寿司醋
做法:
1、珍珠米煮好，加寿司醋搅拌。
2、放入半圆形器皿内，反转倒出。
3、将Barbie公仔由中间插入，再将三文鱼续一放上即可。
Barbie寿司蛋糕
材料:
主料：珍珠米，三文鱼，Barbie公仔一个，寿司醋
做法:
1、珍珠米煮好，加寿司醋搅拌。
2、放入半圆形器皿内，反转倒出。
3、将Barbie公仔由中间插入，再将三文鱼续一放上即可。
茄子寿司 香菇寿司
材料:
香菇2个切成片 茄子一个切成长片
做法:
茄子用去皮刀刮成长条（别太薄哦 这样影响味道）如果对自己刀工自负的话你也可以尝试用刀切一长片：）
烤盤或平底锅加热烤茄片和香菇片备用
茄片卷起装醋饭用蒜苗在外围卷起固定+芥末装盤后淋上橄榄油，用菠萝碎和草莓点缀。
醋饭+芥末+铺上香菇片淋上橄榄油+撒葱末点缀。
大虾和草莓片 猕猴桃片 小红萝卜点缀完毕。
按个人喜好选择照烧汁儿或日式酱油
边吃边蘸著更有味道：）
小诀窍
此菜品是我的最爱，比任何肉类都好吃：）
请客非常醒目的一款菜式。
好吃又时尚，也让你享受到姐妹们羡慕加嫉妒的眼光哈哈哈！！！
圣诞大餐—Gingerbread姜饼
材料:
面粉350克，苏打粉5克，姜末1大勺，黄油100克，红糖160克，糖浆60毫升（可用蜂蜜代替），鸡蛋1个。巧克力丁。
做法:
将面粉过筛，加入苏打粉和姜末。然后加入溶化的黄油。搅拌至起疙瘩。倒入红糖。
把鸡蛋打散，加入糖浆后搅拌均匀。倒入“1”的面中。揉成光滑的面团。
分成两个面团。分别擀成半厘米厚的皮。用小人的模子压成饼干坯放到油布上。装饰上巧克力丁。
烤箱预热190度，烤12－15分钟。
小诀窍
我的美食博客：
http://blog.ifeng.com/index.php/uid_1181518http://angelachen2008.spaces.live.com烧烤少司 Barbecue sauce
材料:
3/4杯子蕃茄酱
做法:
1 将所有的原料放入一个大的不锈钢少司锅中煮开锅、关小火煮20分钟。
2 在煮制的过程中随时翻搅、防止粘锅。
姜饼娃娃 Gingerbread Cookies
材料:
（约60片，视压模大小决定）
做法:
* 奶油需先放置室温使恢复柔软。烤箱预热至190 C / 375 F。
1. 混合面粉、姜粉、肉桂粉、丁香粉、盐，过筛备用。
2. 料理盆里放入奶油、黄砂糖、橙皮屑、蛋，手提搅拌器拌打至疏松、富含空气，将做法1.的粉料加入，用橡皮刀搅拌均匀。搅拌完成的半成品为软质面团，不能流动，但会粘手。
3. 整型：可以使用挤饼干器来挤出想要的花式饼干形状，或是使用饼干压模（Cookie Cutter）来压出喜欢的形状。如果使用挤饼干器，则直接将面团装入饼干器的圆筒，挤在烤盘纸上即可。假如用饼干压模，要在案板上先洒面粉，取一部分面团杆平成约0.3~0.4公分厚度，然后用压模垂直向下压出形状、移开压模，再用直径0.4公分的圆口挤花嘴按压出娃娃头顶的圈圈，铺放在烤盘上。
4. 放入烤箱烤约10分钟，取出放在铁网架上待凉。
5. 制作装饰糖霜：蛋白放在干净无油的料理盆内，加入塔塔粉或白醋，用手提搅拌器拌打至出现白色泡沫，分次加入糖粉继续搅拌，直到呈湿性发泡（提起搅拌头，蛋白泡不会滴落）即可。将部分糖霜舀出，另置小碗，调入食用色素，再装进小夹链袋里，袋子底部角落剪一个小洞即可充当挤花袋使用。
6. 在每片饼干上以蛋白糖霜装饰出想要的图案，等糖霜干了之后，再用缎带穿入头上的圈圈即可。
培根蛋酱意大利面 spaghetti alla carbonara
材料:
面条400克，三层肉200克，鸡蛋3个，芝士粉parmigiano80克，动物黄油40克，油少许，黑椒少许，盐少许。
做法:
1.先将面条煮熟，在煮面的水里加点盐。
2.在这个时候先将三层肉切成四方形的小块。
3.将切好的三层肉倒入锅中跟少许的油，炒下，然后加入少许的水，煮大约10分钟。
4.在一个大碗里将4个鸡蛋打均匀后，加入芝士粉和黑椒。
5.当面快煮好的时候在一个深点的锅子里把黄油给溶化掉，加入刚刚弄好的三层肉。
6.用两个叉子轻轻的加入面条和刚刚弄好的鸡蛋，然后轻轻的搅拌（小心不要把面条给弄断了），直到鸡蛋凝固。
7.将面条倒入盘子里就可以吃了。要趁热吃哦，非常美味的。
小诀窍
真正的spaghetti alla carbonara是用猪脸颊的肉，因为那个部分的肉是肥肉最多的，但是现在很多人都不喜欢吃那么肥的所以都用三层肉来代替了（现在个个都喜欢苗条身材吗，o(∩_∩)o 哈哈）
寿司
材料:
主料：昆布，米饭，糯米，黄瓜，日本甜萝卜，蟹肉棒，油浸金枪鱼罐头，生菜，配料：千岛酱，米醋，糖，盐，工具：寿司席，勺子
做法:
1将大米与糯米按7比3的比例煮熟。用少量日本醋拌匀晾凉（日本醋的做法是：用米醋加上糖和盐）。
2将蟹肉棒蒸熟，并撕成片状。将金枪鱼肉剁碎拌上千岛酱。
3将黄瓜和萝卜切成均匀条状，与昆布等长，将生菜洗净抹乾。
4*（这步非常重要）将昆布放在寿司席中央，取适量混合好的米饭用勺子平铺在昆布上，饭距四边一公分左右，米饭铺得越薄越好。均匀抹上拌匀的鱼肉越薄越好。再铺上一片生菜，将黄瓜、甜萝卜和蟹肉棒片铺在生菜上（位置靠身体）。
5*（这步最重要）提起昆布用手卷起拖到席子靠近身体方向的边缘再用席子卷，卷的越紧越好。
6将卷好的寿司放在砧板上，把刀用水沾湿切成一到两公分的小卷即可。
小诀窍
1一定要把饭放凉
2材料要适量（防止包不紧），越紧越好
寿司醋
材料:
醋-100ml
做法:
1、把所有材料全部一起大火煮至融化即可。
2、这个寿司醋比较甜。如果不要太甜的话，可以减少糖的用量。
寿司饭
材料:
珍珠米 500ml
做法:
1、用双手将米轻轻搓洗数遍直至水清澈，沥干，倒入适量清水，浸泡30分钟，沥干。
2、倒入500ml清水，接著放进电饭锅煮至饭熟，继续焖15分钟才能打开盖。
3、将煮熟的饭移入木饭盆，把寿司醋分三次倒入木饭盆，每倒一次就要搅拌一下。
4、将寿司饭用扇子扇凉即可。
小诀窍
如果把米饭放凉了，再放寿司醋搅拌的寿司饭可以留隔夜哦！
猪排迷你寿司卷
材料:
寿司专用紫菜切一半
做法:
1、腌制过的黄瓜条和胡萝卜条沥乾。
2、平底锅加热少许芝麻油煸炒黄+胡出锅备用。此过程软化植物纤维营养充分容易被体内吸收，也防止出水影响口味的一种操作。
3、平底锅乾炒蟹棒，以此可以软化蟹棒也提味儿。
4、紫菜+铺上米饭+胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、金针磨、生菜、猪排、喜欢的水果。 以经验来看最好吃的还是甜甜的草莓哦：） 酱汁儿是“韩国奥斯基”猪排酱。
5、紫菜+铺上米饭+胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、金针磨、生菜、猪排、喜欢的水果。
以经验来看最好吃的还是甜甜的草莓哦：）
酱汁儿是 “韩国奥斯基”沙拉酱
4紫菜+铺上米饭+胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、金针磨、生菜、猪排、喜欢的水果。
以经验来看最好吃的还是甜甜的草莓哦：）
酱汁儿是“韩国奥斯基”黄芥末酱
小诀窍
吃过很多牌子，但个人喜好“韩国奥斯基”
三个酱汁儿个人最喜欢沙拉酱滴
酱汁我放多了，放少一点慢慢增减最佳。