第1个回答 2022-07-06
旺仔牛奶不仅可以直接喝，还可以用来制作甜点，做出来的甜点好吃又卫生，那么你们想知道用旺仔牛奶可以做什么甜品吗？那么下面我就给大家介绍一下用旺仔牛奶可以做什么甜品，还有用旺仔牛奶做双皮奶的方法吧。
旺仔牛奶其实可以做的甜品还是非常多的，如旺仔芒果奶冻、奶茶、冰淇淋、蛋挞、双皮奶等，这些甜品用旺仔牛奶做出来口感都是很香甜的。
用旺仔牛奶做双皮奶的方法：
材料：旺仔牛奶、鸡蛋、少量白糖、蜜豆、草莓、葡萄干等。
制作步骤：1、把需要用到的材料准备好。2、旺仔牛奶倒入奶锅中，然后用小火加热，记住不能把牛奶煮沸腾了，加到温热就可以了。3、把煮好的牛奶倒入碗里，不久之后牛奶表层就会有奶皮结出。4、先使用筷子把结出的奶皮刺穿，然后缓缓的把牛奶倒出，不过需要留下少许奶液，防止奶皮粘底。5、鸡蛋打开后把蛋清和蛋黄分离开，然后在蛋清中加入少许的白糖搅拌均匀，把搅拌好的蛋清加入到牛奶中搅拌均匀。6、用筛网过滤一遍，去把表面的奶泡和气泡都过滤掉。7、然后沿着碗边把牛奶倒回到原来的碗中，奶皮会慢慢地浮起。8、用保鲜膜包好，然后放入蒸锅，先大火蒸10分钟左右，然后转小火蒸五分钟。9、最后出锅，大家就可以根据自己的口味加入草莓、蜜豆、葡萄干等。
用旺仔牛奶做出来的双皮奶还是其他口味的甜品，小孩子都非常喜欢吃的，感兴趣的宝妈们可以自己在家尝试一下，所有步骤都是简单好操作的。