分光光度法是通过测定被测物质在特定波长处或一定波长范围内光的吸收度，对该物质进行定性和定量分析的方法。它具有灵敏度高、操作简便、快速等优点，是生物化学实验中最常用的实验方法。
分光光度计基本上量化了给定物质反射或吸收光的程度，我们倾向于认为这是更定性的。您可能认为将不透明产品描述为红色或蓝色，具有哑光或光泽的光泽。分光光度计使这种评估更进了一步，并将这些特征量化为可以测量和用于精确应用的东西，包括临床诊断、质量控制、产品设计和生化研究。
分光光度计优点
（1）显示清晰、明确的结果：通过明确的颜色测量，观看环境的差异不会影响您使用的颜色。例如，计算机屏幕设置和照明的变化可能会使颜色看起来与预期不同。即使是人类感知的差异，例如色盲和眼睛疲劳，也会导致许多不同的颜色解释。通过特定的测量，这个问题就会消失。
（2）量化定性特征：由于颜色样本是精确定义的，您可以告别人们对颜色的主观差异。 “栗色”对于两个不同的人来说可能是一种完全不同的颜色，但他们无法与特定的颜色测量争论。这可以改善沟通并更容易讨论工作。
分光光度计，又称光谱仪(spectrometer)，是将成分复杂的光，分解为光谱线的科学仪器。测量范围一般包括波长范围为380~780nm的可见光区和波长范围为200～380nm的紫外光区。不同的光源都有其特有的发射光谱,因此可采用不同的发光体作为仪器的光源。
钨灯的发射光谱：钨灯光源所发出的380～780nm波长的光谱光通过三棱镜折射后，可得到由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫组成的连续色谱；该色谱可作为可见光分光光度计的光源。
扩展资料：
光谱范围
包括波长范围为400~760nm的可见光区和波长范围为200～400nm的紫外光区。不同的光源都有其特有的发射光谱,因此可采用不同的发光体作为仪器的光源。
钨灯的发射光谱:钨灯光源所发出的400～760nm波长的光谱光通过三棱镜折射后,可得到由红橙，黄绿，蓝靛，紫组成的连续色谱;该色谱可作为可见光分光光度计的光源。
氢灯（或氘灯）的发射光谱:氢灯能发出185～400nm波长的光谱可作为紫外光光度计的光源。
分光光度计使用方法分光光度计：
（1）仪器预热。打开样品室盖（光门自动关闭）。开启电源分光光度计，指示灯亮分光光度计，仪器预热20 min。选择开关置于“T”旋钮，使数字显示为“00.0”。
（2）旋动波长手轮，把所需波长对准刻度线。
（3）将装有溶液分光光度计的比色皿放置比色架中，令参比溶液置于光路。
（4）盖上样品室盖，调节透光率“100％T”旋钮，使数字显示为“100.0T”。（如显示不到100％T，则可加按一次。
（5）吸光度A的测量：仪器调T为0和100％后，将选择开关转换至A调零旋钮，数字显示应为“.000”。然后拉出拉杆，使被测溶液置入光路，数字显示值即为试样的吸光度A。
（6）测定完毕后，先打开样品室盖，再断电源。比色杯应清洗干净后，再贮放保存。
（7）浓度直读 按MODE键，使CONC批示灯亮，交已标定浓度的溶液 移入光路，按下溶液调节键（↑100％T键的↓0％键），使数字显示为标定值，将被测溶液移入光路，即读出相应浓度值。
（8）仪器数字显示背后，装有接线柱，按下FUNC键，可输出模拟信号
分光光度计，又称光谱仪(spectrometer)，是将成分复杂的光，分解为光谱线的科学仪器。测量范围一般包括波长范围为380~780 nm的可见光区和波长范围为200~380 nm的紫外光区。不同的光源都有其特有的发射光谱,因此可采用不同的发光体作为仪器的光源。
钨灯的发射光谱:钨灯光源所发出的380~780nm波长的光谱光通过三棱镜折射后，可得到由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫组成的连续色谱;该色谱可作为可见光分光光度计的光源。
分光光度计主要是检测分光光度计，黑色金属材料所含元素分光光度计，以及合金元素分光光度计的，化学成分的定量分析的比色法测定，有色金属材料的所含元素的化学成分的定量分析的比色法测定，以及还有稀有元素的定量分析的比色法测定，还有有机材料元素的定量分析的比色法测定。
它利用光和能量的特性来识别颜色并确定光线中每种颜色的含量。分光光度计的两个主要组件是和光度计。
分光光度计已经成为现代分子生物实验室常规仪器。常用于核酸，蛋白定量以及细菌生长浓度的定量。
仪器主要由光源、单色器、样品室、检测器、信号处理器和显示与存储系统组成。
特点分光光度计：
1、独特的双光路、双光束光学系统，仪器分辨率更高，杂散光更低，稳定性、可靠性更强，分析更加准确。
2、采用320*240位点阵式高亮6 ”液晶显示器，显示清晰，信息完备。
3、独特的长光程光路设计，使仪器分辨率更高，尤其适合微量测试 强大的数据处理功能，使测试结果能得到充分的应用，用户编辑更为简单快捷。
4、采用悬架式光学系统设计，整体光路独立固定在16mm厚的铝制无变形基座上，底板的变形和外界的震动对光学系统不产生任何影响，从而大大提高分光光度计了仪器的稳定性和可靠性。
5、采用同步正弦机构，波长准确度高，重复性好。
分光光度计是测食品厂、饮用水厂办理QS、HACCP认证的必备检验设备。
分光光度计采用可产生多种波长的光源。通过一系列分光装置，产生特定波长的光源。光线穿过被测样品后，部分光线被吸收。计算样品的吸光度值并转换成样品的浓度。样品的吸光值与样品的浓度成正比。
当单色光辐射通过被测物质溶液时，被测物质吸收的量与物质浓度和液层厚度（光路长度）成正比。在可见光区，除了一些吸收光的物质外，许多物质本身并不吸收，但可以通过加入显色剂或加工使其在一定条件下显色来测定，因此也称为比色分析。由于显色时影响色深的因素较多，且常使用单色光纯度较差的仪器，故测定时应使用标准品或参比品同时操作。