吃什么东西可以解酒
吃什么东西可以解酒？很多人在应酬或者聚会的时候难免会喝酒，有些人的酒量是很不好的，所以就很容易醉，对于这种情况就想知道在日常生活中有什么方法可以帮助人们解酒，下面我分享吃什么东西可以解酒，一起来看下吧。
一、吃维生素的食物
维生素c和维生素b都能促进酒精的分解代谢，可以快速降低人体酒精的含量，达到很好的解酒效果。所以在宿醉后来一杯富含维生素C的水果茶或者喝一杯蜂蜜柠檬水，能缓解醉酒后头痛、恶心等不适症状。
最方便的还可以直接服用维生素c片或者维生素b片，可以有效预防酒精中毒的情况发生。
二、吃些酸味的水果
早在我国古书籍《饮食须知》就有记载：“橙子，宿酒未解，食之速醒。”可见某些酸味的水果是能起到解酒功效的。
这像橙子这类水果中含有丰富的有机酸，它能很好的与乙醇发生酯化反应，大大降低身体里酒精的含量，达到很好的解酒的效果。还有此类功效的酸味的水果有甘蔗、桑葚、山楂等，它们非常适合醉酒后恶心想吐的人，能缓解恶心症状。
三、某些蔬菜
还有一些新鲜的蔬菜也非常适合醉酒后的人。比如萝卜、茭白、芹菜、西红柿。
萝卜：将新鲜的萝卜洗净切块后榨成汁，服用的时候可以加点白糖来调和口感，然后将萝卜饮直接给醉酒的人饮用，可以缓解各种酒后不适症状。
茭白：茭白有利便、清湿热、解酒毒的功效，将茭白煮熟给醉酒的人吃有很好的解酒作用，不过此食物南方人常吃，北方人吃的不多。
还有将新鲜的芹菜或者西红柿榨成汁给喝酒的人服用，解酒效果奇佳。
喝酒前这样可以预防醉酒！
一般在喝酒可以适当给胃部垫点食物会比较好，比如馒头、牛奶、酸奶等，可以不用吃太多，这样做的好处一是可以预防醉酒，二是能保护我们的胃降低酒精对胃黏膜的刺激，毕竟空腹直接饮酒对肠胃、肝脏的伤害的.非常大的。
另外，也可以在喝酒前服用维生素b族片，保护肝脏的同时能预防人喝醉。
如何预防醉酒？
1、喝前吃点东西垫垫胃
空腹喝酒是最伤身的，酒精对胃黏膜刺激很大，容易引起胃痛等毛病，所以在喝酒前最好吃点东西点点胃，无需吃太多，哪怕是在喝酒前喝一杯牛奶也是好的，这样做的好处是保护胃，还能预防醉酒哦。
2、喝酒不要太急
酒桌上有一人喜欢一干到底，但是这样做最伤身还容易最，喝酒最开始哟啊慢慢喝，可以喝几口吃点菜，给胃“预热”一下，这样既不容易醉，还能做到真正的“酒足饭饱”哦。
如何解酒？
1、牛奶醒酒法。喝酒后胃部容易不舒适，这个时候可以来杯牛奶，既能保护胃，还能缓解身体对酒精的吸收。
2、鲜橙解酒法。橙子富含维生素c，它有助于身体内酒精的分解，喝完酒后可以取3~5个鲜橙榨汁喝，解酒效果好。
3、米汤醒酒法。家里煮饭的浓米汤先别丢，它还是解酒的良品，因为浓米汤中富含了维生素b族，它能促进酒精快速分解，解毒醒酒效果奇佳。
4、生梨解酒法。生梨清爽可口，能利尿解毒，每次饮酒后可以直接吃个梨或者喝梨汁，能缓解酒后的各种不适症状。
5、甘蔗汁醒酒法。甘蔗汁中富含各种糖类，它能促进酒精的代谢，缓解醉酒症状。
6、芹菜汁醒酒法。芹菜汁是日常应用较为广泛的醒酒方法，将新鲜芹菜榨成汁服用，可以缓解酒后头晕、头痛、恶心呕吐的症状，解酒效果一级棒。