可以! 用鲍鱼壳.乌贼骨.牡蛎壳更好!
鲍鱼壳是珍贵的药材，洗净、烘干、敲碎、研磨后可入药.绝大部分海产品的肉
与壳都有药用价值。如鲍鱼壳又名石决明，有清热平肝、滋阴壮阳的作用；牡蛎
的壳磨碎了，其实就是补钙产品；蟹子的壳里可以提炼出甲壳素，是西医手术缝
合线的主要成分；乌贼骨细末加糖水服用，可治胃及十二指肠溃疡、胃酸过多等
症……“遗憾的是，酒店里绝大部分海鲜珍品的壳都扔掉了。”其实像鲍鱼壳这
样的东西，本身就是珍贵的药材，只要洗净、烘干、敲碎、研磨，就可以入药
了。“如果酒店进一套简单的设备，在客人吃饭时，将鲍鱼壳研磨加工，用器物
装起来，再附一张使用说明书，留待客人回家药用，既不造成浪费，又体现了酒
店对客人的关爱，可谓两全其美。”可以如此简单处理的，还包括牡蛎壳、乌贼
骨等。
参考资料：http://baike.baidu.com/view/999430.html
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