夏天喝绿豆汤，绿豆和赤小豆一起煮，有什么好处？

Question

如题所述

Answer 1

赤小豆俗名]红豆、赤豆、红饭豆、米赤豆。
[性味]性平，味甘酸。
[功效]健脾止泻，利水消肿。
[宜食]适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好；适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食；适宜肥胖症之人食用。
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
红豆是暖性的，绿豆是寒性的，所以冬天吃红豆，夏天吃绿豆要好一些。