第1个回答 2022-08-20
在你的家乡，这个东东叫什么？
从题主提供图片看，这种植物在我们这里常叫莓子刺和钩丝刺。图片反应的信息：茎干弓曲，浅紫色，单数羽状复叶有小叶五片左右，果实有黄红色和黑色的。基于此，我查阅了一些资料，初步认定这种植物是蔷薇科悬钩子属的“红泡刺藤”。
红泡刺藤是分布在我国陕西、甘肃、四川、广西、云南、贵州、西藏等省区的一个灌木，常生长在山坡灌丛、沟谷河滩、地埂、稀疏林下、溪流两旁。它的别名还有白枝泡等。
红泡刺藤的外形特点：灌木，高一到二公尺，茎稍弓曲，通常带紫红色，表面有白粉，有刺。单数羽状复叶有小叶常七片，有时五到九片，和叶柄一起长十公分左右，小叶片长圆状，长三公分左右，表面无毛，背面有灰白色毛，叶边有不整齐尖锯齿。伞状花序，花瓣红色，五到七月开花。果实半球形，直径一公分左右，红色转为黑色，表面有灰白色毛，六七月果实成熟。
这个植物的外部形态不太稳定，小叶片数量有三个的，在营养枝上有十一片的，叶形也不稳定。
它的果实可以食用和酿酒；根皮可以提取栲胶。
老家陕南，这个东西叫（meng zi)“猛子”，就是这个读法，我不知道普通话里有没有这个字，就用这个字代替了。
山上长的，夏季秋季可以吃，红色的酸，黑色甜，有点好吃，小时候都会去山上找这些来吃。朋友们吃的时候千万看一下，有的里边有虫子哦。
后来才知道，官方称呼，这个叫野树莓。现在回老家了也会找来吃。
是的，赵县人叫椹子，野椹子。我小时候，家乡还有一些闲置的土地，像什么高坡，旧河沟，老坟地，可以自由的生长野草野花，和几多植物。也是那时候没有污染啊农药的损害啊，在田野生长的植物都蓬勃生长，野菊花啊打碗碗花啊，都茂密浓郁，香气袭人。而野椹子咋样生长的我记不清了，可我分明记得，在一处玉米地旁的坡堰上，采摘了一颗紫色的野椹子，有笑手指粗，很好吃，甘甜带一点酸酸，许久都留在舌尖上，至今想起来都口舌生津，想流哈喇子…但是长大后，就再也没有见到过，更不要说品尝了!我不觉纳闷：它隐藏在哪了呢？心中一片怅惘……
在你的家乡，这个东东叫什么？
看了一眼题主的图片，我就认出来了。
我们白族话叫黑刺蜜，是有刺、果子黑色、味甜蜜的一种野果。也有叫黑锁梅的。没成熟的时候果子颜色是红色，所以学名叫红泡刺藤。
一、黑刺蜜可以食用
在我们山里，黑刺蜜一般在6月中旬成熟，现在快要到时候了。
先回味一下往年摘吃过的黑刺蜜。味浓香甜，带一丝丝的酸味，让人口舌生津。从小时候起，在山上割草或捡柴时，经常摘吃得停不下来。
不过比较可惜的是，黑刺蜜能吃的期限不长，到了夏末三伏天，果子里就会出现很多小虫子，不能吃了。所以在之前就要一次摘吃完，吃不完可以用来熬成果酱，也可以用来酿酒。
二、黑刺蜜生长习性
黑刺蜜，是一种灌木，生长力很旺盛，适应能力也强，核桃树下，灌木丛中，疏林山谷，处处可见。
记得小时候，我家屋后，长了一大棵，后来因为占地方被砍了，郁闷了一阵子。前几天，发现附近有人家的核桃树下，生长着的一大丛，又被清理掉了。原本已经正在等待着，过个十来天就能摘吃了，一下了没了，也很是郁闷。对于追求这种野果的心情，长大了还是跟小时候一模一样。
三、黑刺蜜形状特征
黑刺蜜，枝干紫红色，叶背粉白，成熟的果子，就是小粒小粒的黑亮小珠子攒成的一个果球，窝窝头状，小时候摘吃时，要么一把一把往嘴里塞，要么套盖在手指头上，一个一个吸吮着吃。
四、黑刺蜜根可以入药
《中华药海》中提到，黑刺蜜的根可以入药，有活血祛风，除湿散寒的作用。受了寒关节疼痛，或腹泻之类的，可以加以配伍使用。
以上就是我所了解的黑刺蜜，也就是红泡刺藤，谢谢阅读。
我是云南农村的，在我的家乡这种野果叫金锁梅，学名叫红泡紫藤是一种儿时记忆的野果，当然，现在山上也还有。每年的六七月份能吃到这种野果，吃起来酸酸甜甜的，我个人感觉也不怎么好吃，并且这种结果非常的难摘，全身到处都是刺，一不小心就会把手划得伤痕累累。
现在我们山上这种野果不多了，少的原因是听说这紫藤的枝干、根可以入药，在农村有一部分人，专门到山上挖各种草药，凡是有人收购的，不管是草还是树，大大小小通通都挖去卖，所以越来越少，不知道你们那边是不是也有这种情况。
我们这边除了这种金锁梅，还有黄锁梅，还有紫泡，我们叫紫果，黄锁梅和金锁梅类型差不多，都是长在山里。而我说的这紫果通常是长在地边的埂子上，果子成熟的时间比金锁梅要早一点，割小麦的时候就可以吃到这种果子，在我看来这种紫果的外型就是缩小版的金锁梅，口味形状都差不多，不同的是这是一种藤蔓，整株都是趴在地埂上，摘果子的时候比金锁梅要好摘的多。下就是我说的紫果与黄锁梅果子，你们那边有吗？
大家好，我是苗岭客。
我老家在贵州，小的时候，山坡上到处是这玩意儿，那可是我们小孩子的 美食 。到山上砍柴什么的，遇到一笼这宝贝，基本上可以吃个半饱了。从带刺的枝条上一颗几颗地摘下来，放在手掌中一把一把往嘴里灌，那是真叫一个过瘾。也许有人说它看起来有毛的，不敢吃。在山里小孩看来，那点毛根本不是事，就当不存在。
扯淡了这么久，回归正题。这宝贝我们统称为"泡"，分两种，植物学上怎么分我不知道，甚至到现在也没弄清楚，这两种泡根本上就是一种植，分时节开花结果两次呢，还是本来只是近亲的兄弟俩。一种产在农历三月，农民们栽秧时，故称三月泡；另一种产于前端午前后，故称龙船泡，因为划龙船比赛每年端午都会有。
对它，书本上它叫覆盆子，据说有很高医药价值。
怀念童年，怀念家乡，怀念记忆深处甜甜的泡！
坐标贵州
在我们这里叫做栽秧萢。为什么叫这个？因为在栽秧（插秧）的季节成熟的。
它生长在路边，田边，山上，小时候可以说随处可见。现在由于砍伐严重，比以前少很多了。
它的枝干上有刺，在摘的时候要特别注意，不然很容易被刺伤。
它在未成熟的时候是红色的，味道酸酸的。当成熟的时候是甜的，很好吃。小时候放牛都会去山上找来吃。
我浏览了一下所有回答，还没发现这种“水果”有和我家乡叫一样名字的，所以我决定写这个回答。
我的家乡在吉林省白山市某山村，从小因为家里穷买不起水果，(那时供销社卖的水果也单一，最常见的是苹果和梨，其它水果很难见到)，那些山上的野果自然就成为我们常吃的水果了，比如：山梨，山李子，糖丁子，山葡萄，山圆枣子，臭李子，山樱桃，扁担骨子，山姑娘等等，都成为我们那时解馋的水果。那时的人虽然穷，但不缺乏智慧，因为冬天下雪没水果吃，人们就把收获的山梨加工成“梨坨子”，把山李子切片晒成干，把山葡萄，山圆枣子一枝一枝地挂在仓房里阴干，把山姑娘串成串挂在屋檐下，把糖丁子去籽将果肉放入糖精切成块状晒干，这些通过加工的“野果制品”容易储藏，都可以在无果的冬季食用。
问题中那张图片中的水果，在我们这叫“婆婆头”，至于为什么叫“婆婆头”我也不清楚，也许是形状如婆婆的头而得名？不知道。
真正山上的“婆婆头”以前很多，田间地头，荒山野岭，梯田埂子到处都有生长，成熟时一片片，通红通红的，人们采摘它时，多数都会在筐底用“老母猪哼哼”的大叶子铺上，完后才开始摘“婆婆头”，这样即干净又卫生。
如今，因为坡度高的一些田地都实行了退耕还林，这样一来，山上的“婆婆头”数量大大减少了，放眼望去，记忆中的那一片片红，也再难觅踪影了……
在你家乡，这个东东叫什么？
我的家乡叫黑泡儿，黄色的叫黄泡儿，不知道他真正的叫法是叫什么，有人能说出通用的名称叫法吗？他一般现在比较阳光不是很充足的地方，那些阴山潮湿的地方，他有点像藤蔓一样到处的铺开，地上面藤蔓，到了冬天就死了，第二年春天又开始发芽，长出新的嫩芽漫漫伸长，然后开花结果，到了夏天就开始成熟了，软软的味道酸甜。采摘果实的时候一定要小心，藤蔓上有那个倒钩刺，倒钩子特别锋利，随时可能挂到衣服和自己身体某个部位，虽然味道可佳，但安全很重要。
亲们，现在黑泡儿开始熟了，如你家乡有可踩摘了。
笔者家乡地处云贵高原东部山区，这种野果是我们小时候的零食，我们当地称为“刺泡”或“黄泡”、“泡”，每年的暑假是吃刺泡的最佳时节，大部分刺泡都已成熟，每次上山放牛，吃泡都能吃饱。
刺泡 ，不是覆盆子、悬钩子，是山莓的一种，有红色、黄色、黑色、紫黑色、橙黄色等，聚合状果肉，花期在3-4月份，果期在6-8月份，是农村常见的一种野生荆棘类植物，茎秆及叶柄都有刺，生长在路边、沟谷、河边、灌木林、林缘、土埂等地，在全国多数省份都有分布。
刺泡，除了黄色或橙黄色外，红色跟紫黑色多为同株植物，果子青色时较硬、然后逐渐转红、随着成熟度不同，红转黑、最后紫黑色，当然也有纯紫黑色的刺泡，酸酸甜甜的，异常的开胃，老少皆宜。
刺泡植株高度一般在1-2米，但是其茎秆属于灌木类，分支较多，有的分支长达2-3米，分支结果率高，生长刺泡的地方，周围一般都有分布，成熟时，远远望去就算不认识的人也会被它所吸引想摘来尝尝。摘的时候，轻轻捏住，跟树莓一样，聚合果包裹着果柄，轻轻一摘就分离，泡内空心，有细微的白色茎丝，是营养输送的脉络。小时候摘泡吃从来不会一颗颗的吃，都是摘到手心里，一捧一捧的吃，那叫一个过瘾。
不管是树莓还是山莓，味道酸甜可口，营养价值丰富，是90年代以前孩子们的零食，随着生活水平的提高，现在的孩子对于刺泡已经不屑，但是却是我们80后的美好回忆 。朋友们，你吃过这种刺泡吗？