66问答网
所有问题
煮鸡蛋怎么煮才能不散而且好吃?请详细说下
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2020-05-05
如果特别爱吃煮鸡蛋的话,建议你买个煮蛋器,可以根据自己的喜好煮出喜欢吃的鸡蛋。并且无论是哪种煮法都要比用锅煮的好吃。如果用锅煮的话,凉锅放鸡蛋开锅后即关火,别打开锅盖焖一会儿,喜欢吃几成熟的,就要自己总结该焖多长时间了。
相似回答
鸡蛋要煮多长时间
?煮鸡蛋
的技巧有哪些?
答:
在煮鸡蛋时,
必须要掌控好鸡蛋的火候,不要直接用大火来煮鸡蛋,这样水的沸腾会导致鸡蛋出现破裂,也不能用小火来煮
,这样要煮很长时间,最好的方法就是用中火来煮,大概煮10分钟左右便可以了,这样煮出来的鸡蛋营养又美味。3.煮好后放冷水浸泡 煮好后的鸡蛋放在冷水里面浸泡,不要一煮好就立刻剥...
如何
炖蛋羹
才不
会空扑?
答:
可以选择在吃鸡蛋羹时,
水和鸡蛋的一个比例呢是二比一
。 这个比例是使得它的口感更加丰富,更加好的。在蒸鸡蛋羹的过程中呢,尽量也选择可以是
把它蒸在十分钟以内,八至十分钟是最好的
,因为这个之后煮出来的鸡蛋羹呢是比较嫩的,而且口感也是比较好的。在制作好以后呢,就是进行调位了,调位可以...
鸡蛋
的做法,请要
详细
说明,谢谢
答:
1、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将
鸡蛋
加盐在碗中打散。 2、炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。 3、炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生,然后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加味精、香油炒匀出锅。 菠菜烫时别太很...
面食早餐的简单做法
答:
多说几句:1、
煮荷包蛋时,先关火把鸡蛋打入锅中,这样可以让鸡蛋周围凝固,保次再次开火煮的时候,不会把鸡蛋煮散
。2、 荷包蛋煮的时间越久,鸡蛋的成熟度就越高。所以,根据自己的喜好来调整煮制时间就可以。第三道:葱油拌面这碗葱油拌面全程只用了十几分钟就做好了,口感鲜香,省事又好吃。具体制作方法第一步...
鸡蛋
可以
怎么
吃
?请详细
说明
答:
1、把
鸡蛋
打在碗里,搅匀;蔬菜摘洗干净;番茄用沸水烫后撕去皮,切片。 2、炒锅置旺火,下油烧至六成热,倒入蛋液煎熟,加入鲜汤(可用鸡粉加水),放盐调 好味,放入蔬菜、番茄烧沸,撒葱花,出锅即成。可以用各种时鲜蔬菜,如小白菜、豌豆 尖等;注意不同蔬菜下锅时间不同,以免
煮
太老。 醪糟蛋 醪糟、鸡蛋、糖、...
怎么
做茶叶蛋,让它更入味
?请说详细
一点。
答:
第一种: 原料:鸡蛋10个 配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。 制法:将配料加水1斤煮开,待用;用清水
煮鸡蛋
至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,...
大家正在搜
煮鸡蛋怎么做好吃
水里煮鸡蛋怎么才能完整
水煮鸡蛋怎么煮不破
怎么下鸡蛋不散
怎么样煮鸡蛋不会破
怎样煮鸡蛋好吃又嫩
新鲜鸡蛋怎么煮好剥皮
煮蛋怎么煮
一般煮鸡蛋要几分钟才能全熟
相关问题
小米怎么烹饪才好吃?请详细说明。
鸡蛋煮熟是物理变化还是化学变化?请详细说明理由,谢谢了!
怎么样煮饭才好吃要说详细一点
我想卖汤粉,汤底怎么煮?给我一个汤底配方一定要好吃说详细点
整只鸡怎么炸才好吃?详细解说一下!求简单制作方法?
鸡蛋可以怎么吃?请详细说明
这是什么系统?请详细说一下
安利的锅据说可以无水煮鸡蛋..求原理.. 技术流请详细讲 谢...