水煮荷包蛋怎么做嫩滑不粘锅？

Question

如题所述

Answer 1

水煮荷包蛋，水开8分的情况下，马上把鸡蛋下到锅里，然后，关小火两三分钟，然后把锅包蛋从水里拖到水里面，这样再煮两分钟，又嫩又滑的荷包蛋就煮熟了。

Answer 2

将水烧开；取汤勺并抹上一层食用油；将鸡蛋打入汤勺放入锅中，不要搅动，也不要注水；大约2—3分钟鸡蛋定型后，再滑到开水锅里面煮熟即可。

Answer 3

首先需要饭勺跌。几滴油之后打入荷包蛋，放入开水中。水不要没过勺子，这样谁开的时候慢慢鸡蛋就会做熟了。做出来的不粘锅特别好吃美味。

Answer 4

水煮荷包蛋，将新鲜鸡蛋打入碗中，然后将鸡蛋慢慢倒入预开的锅中小火煮开，鸡蛋慢慢凝固，小火煮沸里焦外嫩，非常的光滑又好吃。

Answer 5

水煮荷包蛋想做的华丽不粘锅很简单，鸡蛋下锅的时候小火煮，稍微成型之后用勺子轻轻搅动一下，开锅关火，闷2~3分钟即可出锅。