在家怎么做蛋糕用烤箱

如题所述

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第1个回答 2020-10-27

第2个回答 2020-10-27

面粉要低筋的

第3个回答 2020-10-27

在家里做蛋糕

第4个回答 2020-10-27

蛋糕

第5个回答 2020-10-27

蛋糕制作教程

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如何使用家庭烤箱做蛋糕?答：蛋清加糖打发，蛋黄和低粉、酸奶拌匀，然后将蛋清和蛋黄糊一起翻拌均匀，倒入模具，入烤箱烤熟即可，下面介绍具体做法：主料：鸡蛋4个、酸奶200克、低筋面粉60克辅料：玉米淀粉20克、糖30克、白醋4滴制作步骤：1、蛋白、蛋黄分离 2、大碗中倒入自制酸奶 3、把蛋黄逐个加入酸奶中搅打均匀 4、筛入低...

怎样做蛋糕视频时间 01:44

怎么用小烤箱做蛋糕答：第一步：先准备好所需的所有材料。第二步：全蛋放入深盘内低速打至大泡。第三步：再加入细砂糖高速打搅。第四步：打至提起打蛋器，蛋糊长时间不会落下即可。（时间需要15-20分钟）第五步：然后倒入玉米油。第六步：将蛋糕糊和玉米油翻拌均匀。第七步：然后分三次再筛入低筋面粉。第八步：翻...

在家怎么用烤箱做蛋糕答：烤箱做蛋糕的做法步骤一、准备食材鸡蛋 5个(55g左右,不建议太小) 玉米油 55克牛奶 50克低筋面粉 75克细砂糖 55克盐 2克柠檬汁 5g 步骤二、提前在模具底部垫一张合适大小的油纸(一定要提前弄,不要操作完成面糊再来弄) 步骤三、提前预热烤箱,将温度调到上130下120度70分钟步骤四、玉米油提前用微波...

蛋糕怎么做?答：用力在桌在震两下。15、将蛋糕糊放入预热好的烤箱，上下火、160度烤60分钟。16、烤好的蛋糕要迅速从烤箱中取出，然后倒扣在桌上，让其自然冷却。17、蛋糕冷却后，开始脱模。可以用手沿着模具，轻轻按压蛋糕，使其一点点的与模具分离，也可以借助蛋糕脱模刀。脱膜后，即可切块食用。

怎么用烤箱烤蛋糕?答：步骤如下：1.准备好所有食材 2.将面皮所有材料混合搅拌成絮状 3.揉至面团光滑 4.醒发至面团两倍大，用手戳下去不会回弹即可 5.醒发后的面团排气，揉成大小均匀的圆形，包上肉松 6.再次醒发至面团两倍大，刷上蜂蜜，撒上芝麻 7.烤箱提前预热，上下火180度烤18分钟，面包上色即可出炉（中途刷多一次...

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