如何挑选一台燃气灶?

如题所述

第1个回答  2019-12-23
要点一:先看火力大小

火力的大小是衡量一台燃气灶好坏的最重要的性能指标。
第二步,看有效火力大不大,所谓有效火力就是锅具实际吸收的热流量大小,这就要查看燃气灶的热效率,用热效率乘以额定热负荷就是有效火力了,目前明火燃气灶的热效率,最高可达60%;

第三步,看火型,如果在卖场或店里面有气的话,最好现场试试火力大小,可以用烧水来验证。同时可以观看该燃气的火焰形状,一般旋火较好,特别是出火角度在60-70°之间的火型,不仅火猛而且省气。
第2个回答  2019-12-23
 如何挑选燃气灶?
  一看火力大小
  火力大小决定热得快还是慢,而决定火力大小的是两个指标。
  第一是热效率
  所谓热效率,就是被食物吸收的热能。当热效率≥63%的就是一级能效,≥59%的就是二级能效,≥55%的就是三级能效,建议选择一级能效。
  第二是热负荷
  所谓热负荷,就是火焰释放的能量,以KW为单位,目前市面上主流是4.2KW,有些比较厉害的可以达到4.5KW,5KW甚至更大的热负荷。
  热效率高,热负荷大,这样的炉灶火力又大又节能。

  二看安全性能
  市面上有很多的灶具在一味的追求火力或者是一些智能的功能,而忽略了灶具所需要的其实是它的安全性。据统计,全球每年发生的厨房安全事故中,有90%以上来源于灶具(漏气、爆炸等)。
  灶具火力大小可能就是关系到灶具炒菜的效果,但是只要灶具能点着火总归能把菜炒熟,但是一款灶具如果不安全,可能直接危害到用户的生命财产安全。

  如何判定所选炉灶是否安全?
  1、是否为全铜炉头
  不建议用铝的,铝的熔点为660.37℃,铜的熔点要高的多,达到1083℃,可以长久使用不变形。
  2、是否具有热电偶熄火保护功能
  其实这个功能已经是必备的了,就是说一旦检测到没有火会自动切断气源,从源头上保障安全。
  3、是否具有智能防干烧功能
  如果拥有智能防干烧功能,在大火烹饪、猛炒、焖煮的时候,锅底温度快速上升,灶具内的芯片将智能判定目前处于爆炒情景中,一旦温度上升到异常的温度的290°时,灶具将启动熄火断气,保证烹饪安全。而如果小火煲汤炖煮时,温度平稳上升,灶具芯片会智能判断为煲汤情景,温度一旦持续超过210°-240°时,灶具智能熄火断气,保证食材健康与锅具的安全。
第3个回答  2023-03-25

问:如何挑选一台燃气灶?

答:在选购燃气灶时,要注意以下几点:

1、看燃气灶分类:燃气灶有很多类型,例如:按照燃气灶眼分:单眼灶、双眼灶、多眼灶;按照安装方式分:台式灶、嵌入式灶等,选购燃气灶前,先确定选择哪种类型的燃气灶。

2、看火焰效果:因为现在人们很喜欢火力大的,可以爆炒,可以选择那种一边大火力一边小火力的燃气灶,大火力爆炒,小火力熬汤,熬粥都可以,一个灶具满足多种烹饪方式。

3、看能效标志:正规厂家生产的燃气灶的面板上面都会有一个能效标志的,能效标志上面都会有一个二维码,扫描二维码会有国家能效认证的,这个都是国家公认的能效,是厂家哪些机器去相关机构认证备案的,不是自己随意写的,燃气灶能效等级分为1级,2级,和3级,其中1级是最节能环保的,所以选择一级的是最好,既节能又环保。

4、看进风方式:那么燃气灶在燃烧时需要进入空气中的氧气,我们通常燃气灶进风方式可分为上进风和下进风两种,具体看用户如何选择。

5、看面板材质:还有面板材质也是在我们选择燃气灶时需要重点考虑的,在目前燃气灶面板材质主要分为不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种,还有不锈钢和钢化玻璃是但是我们最为常见的燃气灶面板材质,它有钢化玻璃材质非常美观,但是清洁起来比较简单方面,那么不锈钢材质的耐用性能相当不错,它具有一定的抗冲击力,也是非常实用。

6、看包装标识:包装、标识应齐全。包装应标明厂名、厂址、型号等,每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌,铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等。

拓展资料:

燃气灶注意事项:

1、使用燃气灶时,室内要保持通风,不要长时间关闭门窗。

2、要经常检查燃气灶具、管路连接处有无漏气。可用肥皂水涂抹要检查的部位,若发现气泡则说明有问题,要及时修理。

3、燃气罐选择放在通风、干燥、易搬动的地方,要远离火和暖气片,与灶具保持在1米以上。

4、使用燃气灶时,不要长时间离开,以免风吹灭火苗或水溢出浇灭火苗,发生泄漏。

5、气源一定要匹配实际情况,尺寸需要根据自己厨房的设计来选择。

6、不同价格范围,功能配置材质都是有差异的,比如千元以下的产品,炉头材质基本上都是铸铁,在自己的预算里选择适合自己的产品就好。

7、进风口:全进风口相对好一些,也是目前市面上的主流配置,其他的不建议考虑。

8、还是直接选择热效率相对比较高的,后期的使用成本较低。

9、钢化玻璃为首要选择,更方便清洗。

10、热负荷还是建议4.1KW-5.2KW之间自由选择。

参考资料:百度百科-燃气灶

本回答被网友采纳
第4个回答  2019-12-23
要挑选一台好的燃气灶,首先是要看品牌,大品牌的东西用料足,小品买的还是不行的
第5个回答  2020-12-08

如何挑选合适的燃气灶?带您读懂“能效标识”上的关键信息。在“能效标识”上,我们可以看到“热效率”和“额定热负荷”这两个词。它们是什么意思呢?

相似回答