安支酸有什么作用

如题所述

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第1个回答 2014-03-28

你问的是氨基酸吧~~~
氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。
氨基酸的作用
▪ 起氮平衡作用
▪ 转变为糖或脂肪
▪ 产生一碳单位
▪ 参与构成酶等
▪ 氨基酸的需要量

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