第1个回答 2020-09-03
粉蒸肉夹馍！！！
大家最熟悉的西安小吃可能是腊汁肉夹馍，但是我一直觉得白吉馍比较硬，我也不是很喜欢那种酥酥的口感，所以也没有特别喜欢吃。
但是粉蒸肉夹馍，从小到大一直是我人生的真爱啊！
长这样！
粉蒸肉夹馍用的是蒸出来的荷叶饼，半圆形的比白吉馍小，很绵软，有点像馒头的质感，但是比馒头薄很多，简直是天生为夹粉蒸肉而生啊。
粉蒸肉是猪肉或者牛羊肉加蒸肉米粉拌在一起蒸出来的，吃起来是糯糯的口感。一般我会再加一勺油泼辣子拌到肉里再夹馍，强烈推荐加辣椒，因为很解腻，吃起来真的又辣又香。虽然肉是肥瘦相间的，但是吃起来完全不腻，反而超级香。
每次放假只要一回家，姥姥就会自己蒸粉蒸肉送到我家。我姥姥蒸的粉蒸肉把米粉和肉的比例掌握得特别好，蒸的时间也很合适，香酥烂软，我不夹馍就能直接吃一盘。
虽然我嘴上说着要减肥要少吃点碳水，但是每天早上雷打不动都要吃一个夹馍，还是强忍着吃三个的冲动.......在家就是这么胖起来的！
爱吃辣又爱吃肉的人肯定会爱上粉蒸肉夹馍的！
大家最熟悉的西安小吃可能是腊汁肉夹馍，但是我一直觉得白吉馍比较硬，我也不是很喜欢那种酥酥的口感，所以也没有特别喜欢吃。
但是粉蒸肉夹馍，从小到大一直是我人生的真爱啊！
长这样！
粉蒸肉夹馍用的是蒸出来的荷叶饼，半圆形的比白吉馍小，很绵软，有点像馒头的质感，但是比馒头薄很多，简直是天生为夹粉蒸肉而生啊。
粉蒸肉是猪肉或者牛羊肉加蒸肉米粉拌在一起蒸出来的，吃起来是糯糯的口感。一般我会再加一勺油泼辣子拌到肉里再夹馍，强烈推荐加辣椒，因为很解腻，吃起来真的又辣又香。虽然肉是肥瘦相间的，但是吃起来完全不腻，反而超级香。
每次放假只要一回家，姥姥就会自己蒸粉蒸肉送到我家。我姥姥蒸的粉蒸肉把米粉和肉的比例掌握得特别好，蒸的时间也很合适，香酥烂软，我不夹馍就能直接吃一盘。
虽然我嘴上说着要减肥要少吃点碳水，但是每天早上雷打不动都要吃一个夹馍，还是强忍着吃三个的冲动.......在家就是这么胖起来的！
爱吃辣又爱吃肉的人肯定会爱上粉蒸肉夹馍的！
第2个回答 2020-09-03
我的家乡有许多美食，如花生酥糖，棋子烧饼，迁西板栗，万里香烧鸡……但要说起我最喜欢的美食，那当然要数唐山的麻糖了。
据说，源自河北丰润的唐山蜂蜜麻糖历史悠久，始创于明朝万历初年（1577年）。创始人为一户张姓人家，因动荡而逃到七树庄村，在那里研制出了麻糖，并建立最早的商号“广盛号”。在四百多年的时间里张氏家族将蜂蜜麻糖的制作工艺发扬光大，最终成为闻名中外的唐山特产。
麻糖是由(按50千克成品计)特制粉21．5千克白砂糖15．25千克上等蜂蜜4千克花生油9．5千克香油9．5千克饴糖3千克桂花250克制作而成的。制作步骤分为五部分：首先是面团调制，然后是压片，再然后就是网花成型，其次就是炸制，最后是烧浆。
唐山正宗麻糖的鼻祖七树庄旺发麻糖，风味独特，形似团花，薄如蝉翼，色泽鲜美，晶莹剔透，清香甜蜜，松脆酥软，焦黄飞薄，美如玉雕，香甜适口，过齿留芳，远近驰名，在包装盒中一团一团的成花儿状。捏起一块儿来，又是一层一层的，蜂蜜、糖和面融合的均匀，没有硬心。每层薄如蝉翼，接近透明，还有点儿拉丝。放入嘴中，微甜，绵软，不粘牙，吃起来停不下嘴，老想着这是最后一块，一会儿又想吃了。
唐山的美食仅仅是中国美食文化的一个缩影。，中华各种文化的博大精深，也可见一斑。我爱美食，更爱咱中国的美食！
据说，源自河北丰润的唐山蜂蜜麻糖历史悠久，始创于明朝万历初年（1577年）。创始人为一户张姓人家，因动荡而逃到七树庄村，在那里研制出了麻糖，并建立最早的商号“广盛号”。在四百多年的时间里张氏家族将蜂蜜麻糖的制作工艺发扬光大，最终成为闻名中外的唐山特产。
麻糖是由(按50千克成品计)特制粉21．5千克白砂糖15．25千克上等蜂蜜4千克花生油9．5千克香油9．5千克饴糖3千克桂花250克制作而成的。制作步骤分为五部分：首先是面团调制，然后是压片，再然后就是网花成型，其次就是炸制，最后是烧浆。
唐山正宗麻糖的鼻祖七树庄旺发麻糖，风味独特，形似团花，薄如蝉翼，色泽鲜美，晶莹剔透，清香甜蜜，松脆酥软，焦黄飞薄，美如玉雕，香甜适口，过齿留芳，远近驰名，在包装盒中一团一团的成花儿状。捏起一块儿来，又是一层一层的，蜂蜜、糖和面融合的均匀，没有硬心。每层薄如蝉翼，接近透明，还有点儿拉丝。放入嘴中，微甜，绵软，不粘牙，吃起来停不下嘴，老想着这是最后一块，一会儿又想吃了。
唐山的美食仅仅是中国美食文化的一个缩影。，中华各种文化的博大精深，也可见一斑。我爱美食，更爱咱中国的美食！
第3个回答 2020-09-03
安徽阜阳的格拉条，一般人吃不习惯，千斤顶压出来的面条格外筋道，再加上荆芥。每次回阜阳。一定要吃一份，不，两份。外加阜阳卷馍，尤其是田三卷馍。室友跟我去两天阜阳连吃两顿。
淮南牛肉汤，一定要去街边，一般用烤红薯的的那种炉子煮着超大的一锅汤，又因为淮南八公山是豆腐发源地，牛肉汤加上千张，真的是我吃过最好的牛肉汤。好吧，其实牛肉汤就是牛肉粉丝汤，并不是单纯的汤。
sa（打不出这个字）汤。一颗鸡蛋，搅匀，香菜，酱油，麻油，小菜再加一点小虾米，一勺滚沸的高汤下去，这一直是我心目中早餐第一名。
三河米饺。小学门口的米饺，米皮软糯。尤其是刚炸出来，里面豆腐和虾米混合多汁鲜美，已经很久没有吃过正宗刚炸出来的米饺了
宣城水阳三宝。去室友家第一次知道有这个美食。鸭翅，鸭脚包，水阳干子。尤其鸭脚包，简直是心头好，鸭肠缠着鸭心或者鸭胗，晒干咸香。最爱鸭脚包直接焖米饭，不夸张，我可以吃一盆。
其实安徽还有很多好吃的，怎么说呢，我们安徽处于中部，省内南北差异就很大，所以饮食习惯也差很多，大安徽其实说不出一个能让全省信服的美食，但是，你所爱的口味，安徽都能满足你。
淮南牛肉汤，一定要去街边，一般用烤红薯的的那种炉子煮着超大的一锅汤，又因为淮南八公山是豆腐发源地，牛肉汤加上千张，真的是我吃过最好的牛肉汤。好吧，其实牛肉汤就是牛肉粉丝汤，并不是单纯的汤。
sa（打不出这个字）汤。一颗鸡蛋，搅匀，香菜，酱油，麻油，小菜再加一点小虾米，一勺滚沸的高汤下去，这一直是我心目中早餐第一名。
三河米饺。小学门口的米饺，米皮软糯。尤其是刚炸出来，里面豆腐和虾米混合多汁鲜美，已经很久没有吃过正宗刚炸出来的米饺了
宣城水阳三宝。去室友家第一次知道有这个美食。鸭翅，鸭脚包，水阳干子。尤其鸭脚包，简直是心头好，鸭肠缠着鸭心或者鸭胗，晒干咸香。最爱鸭脚包直接焖米饭，不夸张，我可以吃一盆。
其实安徽还有很多好吃的，怎么说呢，我们安徽处于中部，省内南北差异就很大，所以饮食习惯也差很多，大安徽其实说不出一个能让全省信服的美食，但是，你所爱的口味，安徽都能满足你。
第4个回答 2020-09-03
双泉豆腐皮是山东省济南市长清区双泉镇的特产。双泉豆腐皮具有皮薄、鲜亮、韧度强、拉力大、筋道等特点，是各种素食名菜的主料，营养丰富，口味鲜美，常食能长寿，深受欢迎。 提起双泉镇，很多人都会联想到双泉十六宝，而双泉豆腐皮就是其中之一。双泉豆腐皮已有近五百年的历史，有史料依据的传承关系可追溯到明末清初。清末以后，豆腐皮产地开始由双泉向外扩展，遍布马山、孝里等地，作坊总数一度达到上百户。 双泉境内水源充足，植被良好，水质清澈凉滑，含有人体所需的铁、钾等微量元素，适合制造优质豆腐皮。同时，双泉豆腐皮使用当地一级大豆为原料，具有皮薄、鲜亮、韧度强、拉力大、筋道等特点，是各种素食名菜的主料，营养丰富，口味鲜美，常食能长寿，深受欢迎。双泉豆腐皮长期以来盛产不衰，双泉镇也以“豆腐皮之乡”而闻名。 双泉豆腐皮享有“轻似蝉翼白如雪，抖似细绸不闻声”之誉，可凉调、可生吃、可油炸、可作料，是居家作菜、宾馆宴会、外出旅行等必备食品。
第5个回答 2020-09-03
我们家乡最美味的特产，主要在秋季和冬季。
比如当地榛子，蘑菇，松子，山里红，粘苞米，大李子，沙果。我的家乡在吉林，这些都是我们当地的特产。只有在秋天和冬天才可以有的。
比如当地榛子，蘑菇，松子，山里红，粘苞米，大李子，沙果。我的家乡在吉林，这些都是我们当地的特产。只有在秋天和冬天才可以有的。
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