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凉拌菜用什么油，花生油，大豆油，菜籽油那个好？
凉拌菜用什么油，花生油，大豆油，菜籽油那个好？
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第1个回答 2019-07-31
最好用一级大豆油，没有豆腥味儿，其次是菜籽油。花生油过于浓香。
相似回答
煎炸炒和
凉拌菜,用什么油
最健康?
答：
1.
大豆油、亚麻籽油、小麦胚芽油、特级初榨橄榄油比较适合做凉拌菜或沙拉
。2. 一般的菜籽油、花生油都可以用来炒菜。3. 棕榈油、椰子油、黄油比较适合煎炸。具体如下：1. 大豆油——不要用来炒菜和煎炸 适合人群：一般人均可食用 最佳烹饪方法：热稳定性较差，不宜用来高温煎炸，最好用来做炖煮...
菜籽油花生油大豆油
玉米油哪个好
答：
大豆油好
。常见的四种食用油（菜籽油、大豆油、玉米油、花生油）产生油烟浓度排名为：大豆油>玉米油＞菜籽油＞花生油。研究结果表明，在相同的烹调条件下，大豆油产生油烟的浓度及有害物种类和总浓度都明显高于其他3种食用油，因此建议家庭在高温烹调时尽量避免选择大豆油。茶籽油和橄榄油十分类似，均属于...
大豆油
、
菜籽油
、
花生油,
哪个更适合炒菜?
答：
第四、
花生油
。香味浓郁、口感油润，营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸，非常适合炒菜，也可以烧烤，还能用于烘焙。第五、香油。也就是芝麻油，用芝麻炸出来的油，比花生油还要香，不过通常不用来炒菜，常用于凉拌、做汤、拌馅等，都是最后才加入的。并不是说哪种油最好，每种油都有自己的优势，也...
食用油中
,花生油,菜籽油,大豆油,
玉米油有
什么
区别?
哪种好?
答：
食用油中花生油，菜籽油，大豆油，
玉米油各有个的优缺点
，跟人认为花生油最好，味道浓郁。这几种食用油的区别如下：1、适合烹饪方式不同。花生油最适合拿来炒菜，煸炒、炝炒、煮汤等等都是特别合适的。菜籽油更适合拿来红烧、油炸等等。大豆油并不适合高温油炸或者炒菜，它更适用拿来低温烹调，比如拌馅...
大豆油
、
菜籽油
、
花生油
这几种油到底吃
哪种
最健康?
答：
这三种油各有各的优点，也有各自缺点，综上比较，比较推荐
花生油
。
大豆油
：大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种
油，
通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。大豆油保质期最长只有一年左右。大豆油属于“高亚油酸型”油，相同类型的油还有玉米油、葵花
籽油
、小麦胚芽油等。优点：价格便宜，...
食用植物油是
什么油
食用植物油有哪些
答：
1.
花生油
：在中国广泛
使用，
适合煎炸，颜色淡黄，油沫呈白色，具有明显的花生风味。它主要含有亚油酸、硬脂酸以及少量的非甘油酸和不饱和脂肪酸。2.
菜籽油
：颜色略绿，带有清香。传统菜籽油含有芥酸，可能对心脏有不利影响，因此推荐选择不含或低芥酸的菜籽油。3.
大豆油
：通过提炼大豆毛油制成，未...
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菜籽油花生油大豆油哪个好
菜籽油花生油玉米油哪个好
玉米油菜籽油葵花籽油哪个好
菜籽油与花生油哪个好
花生油和大豆油哪个好
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为什么花生油比大豆油贵
菜籽油和葵花籽油哪个好
葵花籽油和花生油哪个好