四季豆是豆角吗

如题所述

第1个回答  2022-10-19
问题一:豆角和四季豆的区别? 首先长得就不一样: 四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等 看看里面的图片: baike.baidu/view/384257?wtp=tt 豇豆又叫羊角、豆角 看看里面的图片: baike.baidu/view/44943仔细看一下,其实很好区别的,一般四季豆都比豇豆短,但是要粗点。

问题二:四季豆和豆角有什么不一样? 四季豆短而粗,豆角长而细,这是是最直观的!

问题三:四季豆能和豆角一起炒吗 应该说:四季豆与其他食物没有相克的问题,食用四季豆引起中毒主要是我们自己在处理菜品时疏忽大意所致,主要问题是要煮熟后才可食用,这是关键。

问题四:四季豆、豆角、豇豆有什么区别? 豆角是四季豆和豇豆的统称,类似的豆类植物,还有毛豆

问题五:请解释一下刀豆,豆角和四季豆的关系和区别? 刀豆一般在北方叫法比较多,属于那种比较胖短的类型,一般可以炒菜啊,之类的。还有一种就是很长很长的,又细的,也是炒了吃的,叫豇豆。
豆角的话其实我们叫白豆子,超市有卖的那种,挺好吃的,那种和大豆豆荚属于一个类型的,;绿的时候可以煮着吃。这个是不能炒这吃的,主要食用的丁里面的豆子。
这个四季豆么,西北地区是没有的,应该属于南方的叫法了,估计也是刀豆,

问题六:芸豆、荷兰豆、四季豆有什么区别啊?是一种东西吗? 芸豆:为四季豆的一种。

四季豆:

包括:架豆、芸豆、刀豆、扁豆、豇豆,最常见的为:芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。

荷兰豆:

豌豆别名荷兰豆、麦豆等,一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。 在荷兰,被称为“中国豆”。荷兰豆属半耐寒性作物,喜冷凉、湿润气候。每1009嫩荚含水分70.1~78.3,碳水化合物14.4~29.8g蛋自质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6,胡萝卜素0.15~0.3俯g和一些氨基酸等。瓦维诺夫认为豌豆起源中心为埃塞俄比亚、地中海和中亚,演化次中心为近东。也有人认为起源于高加索南部至伊朗。古老作物之一,广泛分布世界各地。

问题七:四季豆与豆角是一种食物吗 不是

问题八:四季豆是指长豆角吗? 短的豆角叫四季豆(也叫豆角); 长的豆角叫长豇豆(也叫缸豆)。

问题九:医生说不能吃豆制品,请问四季豆豆角类可以吃吗 豆制品说的是黄豆 绿豆 红豆等做成的食物 比如豆腐 腐乳 绿豆糕之类的
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