西点烘焙师有等级之分吗?

如题所述

第1个回答  2020-09-14
西点师和厨师等级一样,划分为五个等级,分别是西点初级证、西点中级证、西点高级证、技师证、高级技师证…..不同的西点师等级,考核的内容难度也不一样,西点师有相关的等级,今后能享受到很多的便利,总有可能会用到西点师等级的。西点师又被称为西式面点师,拥有西式面点师证书也是对从业人员的一个技能肯定,对从事西点烘焙的人来说,今后还有利于今后找工作、自己创业、评职称、涨薪资、技术人才出国。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-02-18
有啊、有初级、中级、高级、还有技师、技工、高级技师技工…
第3个回答  2021-04-08
烘焙师、西点师区别为:制作内容不同、等级不同。
一、制作内容不同
1、烘焙师:烘焙师制做中式、西式风味面点、点心。
2、西点师:西点师制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品。
二、等级不同
1、烘焙师:烘焙师分为初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、技术能手等六个等级。
2、西点师:西点师分为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
第4个回答  2020-02-17
烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘烤行业的技术人员。
西点师是指制作西式面点的技术人员。优秀的西点师具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
烘焙师分六个等级:初级工,中级工,高级工,技师,高级技师,技术能手。
西点师分五个等级:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
总而言之:西点师会比烘焙师更专业,学习的更多。本回答被网友采纳
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