莆田科技职业技术学校坐落在一片占地约250亩的校园内，建筑面积超过三万平方米，精心规划为八个主题公园，如快乐园——快乐农庄，成为了福建省青少年科技教育的重要场所。校园环境优美，充满文化气息，为学生们提供了优质的学习和生活环境。
学校重视实践教学，建有十大校内实习实训基地，包括多媒体室、语音室、电脑室等40间功能齐全的实验和实训室，涵盖了制鞋、服装、烹饪、刺绣、工艺美术、汽车维修、数控等专业，充分满足了各学科的教学和实践需求。其中，校内第一实训基地更是被国务院认证为国家“阳光工程”培训基地之一。
现代化的图书馆是知识的宝库，由电子阅览室、期刊阅览室和图书外借处构成，藏书丰富，纸质图书达10万册，电子图书更是多达20万册，同时拥有各类报刊杂志150多种，为热爱阅读的学生提供了理想的阅读空间。
学校师资力量雄厚，现有教职工218人，学生人数超过3000人。学校秉持“以人为本，从严治校”的理念，注重素质教育，致力于营造宽松自然的学习氛围，培养出众多优秀学子，如被誉为“雷锋式的好青年”的刘志珊，其先进事迹展览室已列为莆田市爱国主义教育基地之一。
莆田科技职业技术学校（简称莆田科技校）始创于1958 年，凭紫山翠色，藉兰溪碧水，学校发展蒸蒸日上。近年来，她更以稳健的发展步伐，高质量的教育教学水平，显著的办学效益，优美舒适的校园环境，多次被省、市教育部门评为教育先进单位、素质教育优秀学校、十佳学校、文明单位，是一所融职教、普教为一体的综合型省级重点学校，被省领导誉为福厦沿线的“教育窗口”。