学做酸辣粉去哪好

Question

如题所述

Answer 1

原料：红薯粉丝、油泼辣子、蒜末、姜末、酸豆角、炒花生、香菜。调料：陈醋、浓汤宝（或高汤）。准备：1 红薯粉丝用温水浸泡半小时左右，一定要泡软了！冲洗干净，适当剪断2 大蒜、生姜切末，酸豆角切小丁，香菜切小段做法：1 锅中热油，倒入姜蒜末、油拨辣子煸炒。2 倒入开水，加浓汤宝搅拌，大火煮沸。3 倒入粉丝，再次沸腾后，改小火，煮至粉丝熟软。4 将煮好的粉丝捞出置于碗中，将酸豆角、花生米、香菜叶撒在表面。5 最后依个人口味调入陈醋，浇上汤汁，即可。学正宗酸辣粉做法，到成都上善佳

Answer 2

南京贵港记-可以先来品尝

Answer 3

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