白灼鲜鱿鱼怎样做好吃呢

如题所述

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第1个回答 2021-09-22

白灼鱿鱼，原汁原味，真鲜美的做法

挑选新鲜的鱿鱼，这样烹饪出来的鱿鱼才鲜美，吃起来更健康

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将鱿鱼内部筋膜和内脏等取出，清洗干净。

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锅中加入水，放入葱段，姜片，料酒，煮一下去腥。

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将鱿鱼下锅焯烫，焯烫15秒左右，切记不要焯烫太久哦，以免鱿鱼太老了，吃起来弹牙。

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将焯烫好的鱿鱼放入冰水中，这样可以保留鱿鱼脆爽的口感。

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鱿鱼冷却后，切成块。准备一些酱油醋作为调料，蘸着吃更入味。

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白灼鲜鱿鱼答：1、把鲜鱿去掉墨胆洗净，我连那层红皮都给剥掉，煮出来比较好看。2、锅中烧开水，加少许油，放入蒜头跟姜，最后放入鱿鱼翻炒三分钟，加味精、盐调味即可。3、不用炒太久，不然鱿鱼会缩得很小，那就不好吃了。我家都喜欢这样做，吃的时候就沾点芥末跟酱油，很鲜美的呀。香辣白灼鲜鱿 材料:鲜鱿...

简单点的白灼鲜鱿鱼怎么弄?大概煮几分钟?答：白灼鲜鱿鱼做法如下：1.鱿鱼洗净备用。2.锅内水烧开，将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右 3.捞出鱿鱼沥干水份备用。4.姜和蒜切好备用。5.加料酒、酱油、麻油、、盐调料 6.最后加入自的辣椒酱调均匀即可。7.鱿鱼切成圈摆盘、蘸酱料即可食用。

白灼鲜鱿鱼的家常做法大全怎么做好答：7.鱿鱼切成圈摆盘、蘸酱料即可食用

白灼鲜鱿鱼的家常做法白灼鲜鱿鱼的烹饪方法答：1、材料：鱿鱼两条、葱丝、姜丝、香菜段、干红辣椒丝各5克、生抽2小勺、糖1/2小勺、盐1小勺、胡椒粉少许、蒸鱼豉油1小勺、清水2小勺。2、将鱿鱼筒剪开再竖着分成两半；3、用斜刀法刀打上深2/3间距半厘米地横纹；4、选择鱿鱼片的一个角开始打上和前一步一样的横纹,交叉成无数的小菱形块...

尤鱼的做法白灼答：白灼鲜鱿的做法步骤 1. 鱿鱼去除外层的筋膜与里面墨袋等杂质，清洗干净。鱿鱼须也好吃，一定要保留。2. 锅里烧水，大火煮得水花翻滚。3. 下鱿鱼入锅里煮。这里的火候很重要，我一般煮3--5分钟，根据鱿鱼的大小灵活调整时间，总之要煮得刚刚熟而不能老，煮老了的鱿鱼口感如同嚼牛皮糖，不好吃。4....

白灼鱿鱼的做法步骤图,白灼鱿鱼怎么做好吃答：5.放入烧开的热水中焯1分钟,即成麦穗鱿鱼卷(鱿鱼头也切成小条和鱿鱼卷一起烫熟)；6.取一盘子先放上边角料再摆上烫好的鱿鱼卷；7.将白灼汁的料用一小碗拌匀,均匀的浇在鱿鱼上；8.在鱿鱼卷上放上葱丝姜丝香菜段干红辣椒丝；9.把一大勺用八角炸香的热油浇在上面即可；10.吃时各料拌匀...

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