含钾低的蔬菜有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1、洋葱
在100克洋葱中仅含有钾147毫克，磷39毫克。除此之外洋葱中还含有糖、蛋白质等丰富的营养物质，这些营养物质对身体机体代谢有着良好的作用，可以在一定程度上起到调节神经作用以及增长记忆作用。同时还能有效的刺激食欲、帮助消化等。

2、藕粉
在藕粉中含有钾是非常少的，每一百克的含量都在100毫克以下。而且饱腹感还很不错。患者可以将藕粉代替早晚餐来进行食用。

3、大白菜
像白菜这种四季都很适合食用的蔬菜。不仅营养价值丰富，含有钾也很低。不论是做蔬菜汤还是蔬菜沙拉都非常合适。
含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。