也许人们更懂得，名扬天下的洞庭湖中的那座君山，可是下梅的君山却鲜为人知。在下梅南面的君峰半麓，有一块高3米，宽4米左右的形似帽状的巨大岩石，“君山”二字就刻在它的上面。君山石刻，传说是宋朝理学家江贽所勒。
清代学者董天工在《游云窝有感陈司马》一诗中写道的诗句：“谁道遗徽今变迁，幼溪书屋叔圭传”，叔圭是谁？是北宋政和年间下梅村的江贽，号少微先生，字叔圭。据清雍正《崇安县志》载：“北宋政和年间（约1115年），少徽星现，特举遗逸。邑宰亲诣其庐，聘以殊礼，复以诗勉其行，曰：‘带经锄晓碧溪湾，遗逸高名达帝关。不琢鸣驺趋北阙，却随文豹隐南山。身闲懒缀三千履，道在宁须五两纶。奈何少微星已现，丹墀要地久虚班。’贽和诗曰：‘一室萧然傍水湾，自知穷达不相关。钓鱼溪绕黄沙路，种粟原通白马山。有命幸逢天子招，无材休望啬夫纶。佳编劝奖非吾事，已许巢由厕我班’。凡三聘不起，赐号少微先生。立注微坊以旌之。”
江贽这位理学名贤，宋徽宗三聘其入朝均被他拒绝。江贽这位穷究理学的才子，婉言谢绝了朝廷的三次命召，不肯为官，而宁以古代隐士巢父、许由为榜样，隐居南山庐峰。朝廷赐其号为“少微先生”，并令本地县令陈难在江贽的故乡建少微坊坊门。钦差翰林院士苏德舆奉旨旌表先贤江贽，于北宋政和5年(即公元1115年)在下梅立少微坊。
乾隆年间，江氏后人把少微书院坊门移至武夷九曲云窝，取名为“叔圭精舍”。表示对江少微的敬仰。江贽平生不求宦达，长久归隐南山庐峰。由于他平生注重“孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻”八种德行的修养，后人称君峰的君山一处凹窠为“八行窠”。以赞美江贽的高尚德行。
宋徽宗下诏要请江贽去当侍读，一位普通的乡贤，却能享有一折圣谕的御请，也算是下梅的无限荣光。江贽故居位于下梅北街方家门巷。如今仅剩有门坊一座。少微坊西面有一口“天一井”，体现《周易》“天一生水，地六成之”的色彩。 小桥，流水，人家，风雨廊，美人靠，展示出下梅宛若水乡般的风情。但最经典的古建筑是祖师桥。它是下梅清代最具廊桥建筑艺术特色的标志性公共建筑。祖师桥高30多米，雄踞于梅溪与当溪交汇的水口。1958年修建赤白公路时被拆毁。
祖师桥不在了，可是辉煌的历史还积淀于此。清康熙年间，由20多个行帮业会的工匠们共同捐资修建的下梅祖师桥，成为村民演社戏、行帮业会敬奉祖师爷的公共舞台。
正月初二，下梅街的盐帮要在祖师桥举行管仲会，祭祀祖师爷管仲。
正月十五，茶水帮举办三元会，他们请来戏班，歌舞欢庆，祈求天官赐福。
二月初三日，原在文昌阁（已毁）举行的文昌帝君生日庙会——文昌会，现已并入镇国庙、万寿宫。
下梅街坊的红白纸帮、香烛纸火帮要在祖师桥祭祖师爷文昌帝。
二月十五日，五金帮则在祖师桥上热闹吹打，这是他们在举办老君会。
六月二十三日，街坊肉铺关门歇业了，原来今天是他们祖师爷张飞的祭日，得停业一天，到祖师桥举办王爷会。
六月二十四日，下梅街坊经营水食（餐饮）业主，为了敬重粮食，这天要到祖师桥举办雷祖会，祭他们的祖师爷雷公。
七月十五的上元节，是巫婆游方和尚的聚会日，他们边念咒边在祖师桥边烧路头纸、在桥下放水灯，为村落中不幸丧生者驱鬼送行。
八月十五中秋节，是祖师桥最辉煌热闹的日子，人们白天赶会买月饼、莲角，晚上来到桥上参加赏月赛诗会，看戏，一般由村落中最有文化权威的人主持。
九月初七日，是下梅街坊酿酒帮举办杜康会的日子。他们要在祖师桥上祭拜祖师爷杜康。
九月九日重阳节，祖师桥上由各商会、会馆举行同乡拜祖会。如溪畔万寿宫等江西籍人就要将许真君抬到祖师桥上，各义演戏剧一场。然后在望乡亭上放鞭炮，庆祝人在他乡的安宁。
九月十三日，下梅从事厨师的厨倌们，要聚集在祖师桥上祭举办詹皇会。祭祖师詹厨子。据汉史载，詹厨子专为皇帝做御膳，因敢于直谏无盐做不成佳肴，遇皇帝口忌被杀。后皇帝才意识杀错，遂诰封詹厨子为“詹皇”。
十月，又是村野之民举办秋社活动的繁忙日子。
还有一些手艺人的祭祀祖师爷活动，也在祖师桥上举行。刚出师的年轻木工要在祖师桥上与师傅举行拜别仪式，以祭祀祖师爷鲁班。同样，剔头匠教出的徒弟，也要在祖师桥上和师傅拜别，共同叩首祖师爷爱新觉罗。
祖师桥是一座行帮业会祭祖的圣坛，也是一座乡井百姓文化娱乐文化舞台。
