厨师用什么牌子的菜刀比较好?

如题所述

第1个回答  2020-08-16
我认为一直用王麻子的刀还是比较好的,这个到的品质做工流传了几十年,它的工艺还是非常过关的
第2个回答  2020-08-16
我们这边厨师一般都是用张小泉的牌子的,菜刀应该是比较好使的。
第3个回答  2020-08-16
厨师的菜刀只要顺手就好,有的厨师的菜刀是自己去打制的,用着更顺手。
第4个回答  2020-08-30
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