菠菜和虾可以一起相克吗

如题所述

第1个回答  2020-10-15
菠菜和虾能一起吃吗

菠菜能和虾一起吃,这主要是因为虾里面有大量的蛋白质和钙,含钙量达到了千分之三,虽然菠菜中含有草酸,容易与虾中的钙生成不溶性草酸,但只要将菠菜焯水或煮熟,以分解菠菜中的草酸就可以同吃。

虾的营养价值很高,里面有大量的蛋白质,并且有大量的维生素A、胡萝卜素和无机盐,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

虾不可以与水果同吃。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

菠菜不能和什么一起吃

1.菠菜+豆腐。豆腐营养价值很高,有大量的氯化镁、硫酸钙等营养元素,并且菠菜有大量的草酸,菠菜和豆腐一起吃会生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。

2.菠菜+黄瓜。黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

3.菠菜+猪肝。菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

4.菠菜+牛奶。菠菜等含草酸较多的蔬果,会与钙结合成不溶性的沉淀,影响牛奶中钙质的吸收。

5.菠菜+乳酪。菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

6.菠菜+鳝鱼。菠菜与鳝鱼相克,同食易导致腹泻。鳝鱼味甘大温,具有补气养血,健脾益肾,益气固膜,除瘀祛湿之功效;而菠菜性甘冷而滑,下气润燥,《本草纲目》云:“通肠胃热。”显而易见,二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂,菠菜冷滑,同食容易导致腹泻。

7.菠菜+蜂蜜。每当菠菜遇上蜂蜜,不仅口味有点怪,而且还会引起心痛哦!

8.菠菜+黄豆。一些网友表示其实菠菜和黄豆能混着吃,但是在食物中的VC会对铜的析放量有所抑制,不利于两者营养的发挥,因此建议菠菜最好不要和黄豆同吃。

9.菠菜+韭菜。一些朋友喜欢吃菠菜,又喜欢吃韭菜,在做饺子的时候喜欢用菠菜和韭菜混着一起做馅料,其实这样吃菠菜也会引起腹泻的呢。
第2个回答  2020-10-15
不可以,菠菜和虾不可以一起吃,因为菠菜和虾一起吃的话会影响我们身体对钙的吸收,使我们的身体无法吸收到身体所需的钙,对我们的身体没有好处。

菠菜和虾的营养价值

菠菜中的营养价值非常的高,其中胡萝卜素、铁、维生素B6、维生素A、叶酸、钾的含量非常的丰富,而且维生素A对我们的眼睛有很多的好处,维生素B也同样对我们的身体有很大的帮助,所以菠菜的营养可以说是非常的全面了。

虾中有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、E、尼克酸等,这些营养物质对于人体都有很大的好处。可以给我们的身体上的一些问题带来一些改善。

菠菜和虾一起吃的好处

菠菜和虾一起吃会影响我们的身体吸收钙物质,对我们的身体没有好处。

菠菜、虾不能和什么一起吃

菠菜+大豆:对我们的牙齿没有好处,会损害我们牙齿的健康生长。

菠菜+牛肉:两者分开吃会给我们的身体补充许多营养物质,但是一起吃会影响营养物质的吸收,对我们的身体非常的不利。

菠菜+带鱼:会影响身体对营养的吸收,使身体无法吸收到所需要的营养,影响身体健康。

菠菜+韭菜:会造成肚子不舒服的症状,发生腹泻的现象。

菠菜+丝瓜:会造成肚子不舒服的症状,发生腹泻的现象。

菠菜+银耳:会破坏蔬菜中的维生素C,使身体无法正常的吸收到营养物质。

菠菜+豆腐:会影响身体对钙的吸收,对我们的身体健康非常的不利。

菠菜+黄豆:会影响身体对钙的吸收,对我们的身体健康非常的不利。

菠菜+牛奶:会不利消化吸收,造成便秘的症状。

菠菜+酸奶:会易破坏蔬菜中的营养物质,使身体无法正常吸收营养,对我们的身体非常的不利。

菠菜+虾皮:会影响身体对钙的吸收,对我们的身体健康非常的不利。

菠菜+豌豆:会影响身体对钙的吸收,对我们的身体健康非常的不利。

菠菜+鳝鱼:会造成肚子不舒服的症状,发生腹泻的现象。

菠菜+猪肉:会减少营养物质的吸收,使我们的身体无法正常的吸收所需的营养物质。

菠菜+猪里脊肉:会减少营养物质的吸收,使我们的身体无法正常的吸收所需的营养物质。

菠菜+牛奶:一起吃会引起痢疾的症状,对我们的身体造成负担。

菠菜+黄瓜:黄瓜中的分解酶会破坏菠菜中的维生素C,造成营养物质的流失。

菠菜+鳝鱼:会造成肚子不舒服的症状,发生腹泻的现象。

菠菜+奶酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

菠菜+蜂蜜:会引起心痛的症状,对我们的身体非常的没有好处。

虾+南瓜:两者一起吃会导致我们的肚子不舒服,比如会引起腹泻、腹胀。

虾+荷兰豆:两者分开吃对我们的身体是极具营养的,但是一起吃会因为营养物质的冲突,产生中毒的现象。

虾+苦瓜:两者分开吃对我们的身体是极具营养的,但是一起吃会因为营养物质的冲突,产生中毒的现象。

虾+葡萄:会刺激我们的肠胃道,对我们的肠道是非常不好的影响。

虾+红枣:无论是虾还是红枣,分开吃对我们的身体都是非常有好处的,但是一起吃出现中毒的现象。

虾+茶:会阻碍身体对营养物质的吸收,使我们的身体吸收不到身体所需要的营养物质,对健康不利。

虾+橙子:会产生毒素,导致我们的身体产生不适的症状。

虾+番茄:会导致食物中毒,不利于我们身体的健康。

虾+果汁:会使我们的肚子发生不舒服的感觉,发生腹泻的情况。

虾+浓茶:会不利于我们的消化,使肚子难受。

虾+橄榄:会不利于我们的消化,使肚子难受。

虾+西红柿:一起吃会产生剧毒,使我们的健康受到威胁。

虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

虾+木瓜:一起吃会产生中毒的现象,出现腹痛的感觉。

虾+果汁:一起吃会产生腹泻的现象。

虾+西瓜:会产生腹痛、腹泻、恶心的症状。
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