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怎样做蛋糕
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第1个回答 2020-04-05
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怎样做蛋糕
视频时间 01:44
怎么
做蛋糕
视频时间 01:44
怎样做蛋糕
?
答:
今天我来教你
做蛋糕
,不需要烤箱和打蛋器,一个电饭锅就搞定,做出来的松软香甜,比买的还好吃,一起来看看吧。 准备食材:鸡蛋6个,低筋面粉100克,白砂糖60克,植物油50克,纯牛奶70毫升。 制作方法: 1.首先碗里打入六个鸡蛋。 2.蛋清与蛋黄分离开来,蛋黄里加入20克白砂糖,30克植物油,70毫升纯牛奶。 3.用筷子...
做蛋糕
的方法?
答:
做蛋糕
的配料 鸡蛋5个,低筋面粉80g,纯牛奶40ml,白糖40-50g,柠檬汁2滴,油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋,从蛋清和蛋黄中分离出来,分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。第四步 小贴士,加入面粉,用筛子过滤一次。第五步 搅拌糊状物 第...
老式无水蜂蜜小
蛋糕
答:
准备材料:(此材料可做36个大小均匀的无水蜂蜜小
蛋糕
)若只做一份的量,则所有材料乘1/3即可。鸡蛋12个(大小均匀)、砂糖75克、蜂蜜180克、低筋面粉360克、玉米油150克、泡打粉3克、盐3克、柠檬汁适量or塔塔粉适量、芝麻适量 操作步骤1.首先将蛋清蛋黄进行分离,在准备好的模具中,刷上油,玉米油,黄油都可。2.蛋...
旦
糕
的制做方法
答:
怎样做蛋糕
松软好吃 1.1、低筋粉 想要蛋糕松软,就要用低筋粉,同时可以加点泡打粉,不过一样要注意所有粉类一起混合喔!1.2、蛋糕的选择 蛋糕的选择和蛋清的打发是相关的。一般要打到9分发,蛋白短峰出现,盆中插根筷子就不会倒下咯。这个做好了就可以说这个蛋糕就是成功3/4了。1.3、蛋白的打法 ...
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