本来人参鹿茸就可以拿水来熬的，如果说煮酒会破坏药效，那平时熬药不也破坏药效了吗？求解答。。。估计煮沸药酒这事是我才会去做吧。
你这个说法有道理。。。。。。。。难道水挥发的时候没有带走药用成分吗？？我一直也是担心酒精挥发时把我的药也给带走了。
追答有一部电影有非常形象的解释，《香水，一个谋杀犯的故事》，里面提到几世纪前法国最初提取香水的时候，用水煮大量的玫瑰花，然后靠冷凝浓缩来提取芳香物，效率非常低，一卡车玫瑰只能搞出一滴来。但是如果你换成酒精，根本不用煮靠泡的一点点酒精就能把有效成分提取出来，效率高了无数倍，酒精挥发时带走的有效成分效率同样高了无数倍
本回答被提问者采纳如果说煮酒会破坏药效，那平时熬药不也破坏药效了吗？我以前吃鹿茸都是煮熟吃的啊。。
追答药又怎么能跟酒比呢。酒精是容易沸腾的！你把酒放一晚上。第二天也没有酒精了！药是奈煮的。跟老火汤 一个意思
追问你到底是说破坏药效还是破坏酒精？
追答药酒有酒精吧。煮会挥发酒精吧！如果用酒煮挥发了酒精的话。倒不如用水煮！希望采纳
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