车间微生物的检测标准

如题所述

直接接触物料的物体表面:细菌总数≤5cuf/cm2,不直接接触的物体表面≤10cuf/cm2.空爆实验我们是≤15cuf/皿(洁净间是30万级的),包材涂抹细菌总数≤1cuf/cm2,手涂抹我们不做细菌总数,做大肠菌群﹤1,
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第1个回答  2012-09-04
环境的微生物检测——用空气沉降法
选取直径 9mm 的营养琼脂平皿 5 个,敞开皿盖放置在每个车间的 5 个不同位置,使平皿培养基在空气中暴露 10min,然后盖上皿盖,取回平皿置 37℃恒温培养箱倒置培养,48h 后取出进行菌落计数。
菌落数(cfu/cm3)= 50000N/At
式中:A 为平皿面积(cm2);t 为曝露时间(min);N 为平均菌落数。追问

你说的方法我也知道 我想问的是标准值 比如说包装材料的细菌总数 操作台面的细菌总数的限值

第2个回答  2012-09-04
可以查一下新版GMP指南里的规定
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