动物中的哪些肉是属于碱性食品比如像肝脏猪肚牛肚这些是酸性食品还是碱性食品肉？

如题所述

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第1个回答 2012-11-08

你提到的都是酸性食品，鸡鸭鱼牛羊猪等动物性都是酸性食品，蔬菜水果谷物等是碱性，不是说吃起来酸就是酸性比如醋橘子等其实都是碱性的

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动物肝脏是酸性食物还是碱性食物?答：动物肝脏属于酸性食物，具体原因如下：好吃的东西几乎都是酸性的，如鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如酸角、海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲却对身体有益的食物。酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最...

什么肉是减性,什么肉是酸性答：酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品；中性食品：油、盐、咖啡、茶等。

肉食类哪些肉是酸性,哪些肉是碱性答：水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。所以依据显示肉类食物多为酸性食物。

猪肉是酸性的还是弱碱性的啊?答：强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、...

鸭是酸性还是碱性食物?答：鸭子是酸性的，所有肉类都是酸性的。酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫（S...

哪些肉类是碱性食物答：肉是酸性食物！至于哪类肉是碱性食物这个可能无法回答您，下面给您一个分类，希望能够帮到你！1、酸性食物：含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物长呈酸性，如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等。2、碱性食物：含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性...

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