在西安除了看兵马俑,你还可以品尝的美食都在这里
西安作为千年的历史古都,有着悠久的历史,沉淀了千年的文化和记忆,一代代传承,一代代的革新,不管是文化还是民俗都是全国的优秀。
兵马俑作为这里的代表,更是成为了世界奇迹,这里的美食也是首屈一指的。那我们在看完兵马俑以后,值得品尝到美食又有哪些呢?
肉夹馍是第一个不能放过的美食之一。在全国各地都有着许许多多的肉夹馍分店,但是其实还是这里的肉夹馍是最地道的。做夹馍最美味的就是樊记腊汁肉夹馍了。这家店在本地人中的名气很大,凡是提到肉夹馍,都会对这家的赞不绝口。感兴趣的朋友可以去尝尝,它的位置在鼓楼附近的小路上,人不多,店里配的蛋花醪糟味道地道,就着肉夹馍非常不错。
第二大美味就非泡馍这个食物了。靠近西北地区,回民众多,泡馍这种美食自然是不可少的。做泡馍最地道的就是一真楼了。来看兵马俑的朋友在当地一定会听到一真楼的名字,它做的泡馍名声响当当,肉块份量足,容易嚼,汤汁清淡适宜,馍片有嚼劲,配送的粉丝,黑木耳等小菜,简直美味,当做早晨的早点再好不过。
再就是灌汤蒸饺,我推荐大家去洒金桥,那里的蒸饺最地道。到时都是小巷子,车多,大家去的话注意安全。作为网红店铺的志亮灌汤蒸饺就小有名气,到了洒金桥不要错过他家。