第1个回答 2018-11-12
烘焙属于西点，西点是西式点心的统称，女孩子学这个工作环境比较好，未来也可以有属于自己的一家小店
第2个回答 2019-09-06
西点是统称呢,像烘焙,蛋糕,裱花等等都是属于西点类的,所以要学的话 建议全面学习,你掌握的技巧多,后期发展也更广泛
第3个回答 2019-02-18
西点里会包含烘焙的，西点的范围比较广阔，建议你学习西点好一些，可以学到很多的东西。
而且工作环境也是相对比较轻松的。
第4个回答 2019-02-26
烘焙和西点其实分的并没有那么的细，一般学西点就包括烘焙。西点行业的前景还是很不错的，技术人员不容易被市场淘汰，民以食为天，无论过多少年都需要西点师。西点师的工资待遇也很好，西点师是“越老越吃香”。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。
工作环境，由于蛋糕食材制作的特殊性，西点师需要在恒温干净的环境里操作。没有油烟，没有噪音，整洁体面又优雅的工作环境是其他职业所不能比的。
工作机会选择多，可以到星级酒店、连锁面包房工作，还可以自己创业开店，投资小，风险低。等技术水平达到一定级别还可以做老师教别人。
第5个回答 2018-10-24
烘焙也是属于西点的哦，西点包含了烘焙，裱花。非常适合女孩子学习的，后期就业环境好，薪资待遇也高的。