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螺蛳粉是什么做的?
螺蛳是什么样的??
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第1个回答 2023-06-18
螺蛳粉是大米做成的,属于米粉之中的一种,因为制作工艺和传统米粉有些不同所以成品也是有些不一样。
相似回答
螺蛳粉是什么
材料
做成的
答:
螺蛳粉的配料有柳州特有的软韧爽口的米粉
,加上
酸笋
、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,味道除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。螺蛳粉的做法如下:主料:螺蛳粉一包。辅料:鸡蛋2个、白菜适量、香菜适量。1、准备螺蛳粉的材料。...
螺蛳粉的
主要原料
是什么
怎么样在家做出正宗的螺蛳粉
答:
螺蛳粉的用料十分的丰富,
而螺蛳粉的主要材料就是米粉和螺蛳粉
。虽然还有许多配菜,比如油炸腐竹
酸笋
、酸菜、猪脊骨、青菜、生菜。还有许多配料,例如食盐,味精、花椒、泡辣椒、辣椒油、麻油等一系列许多配料。有些地方很喜欢给螺蛳粉里边加一些卤味,例如卤凤爪、卤猪蹄、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸡蛋等许多卤...
螺蛳粉是什么做的
步骤分享给大家
答:
1、主料:米粉(也可以用干切粉),螺蛳,腐竹
。2、辅料:
酸笋
,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木耳,草果,小茴香,香叶,葱花。3、调料:食盐,味精,菜籽油,料酒,酱酒,泡红椒,泡山椒,辣椒粉。4、把猪骨上的瘦肉切下来下来,脊骨直接斩件。田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味...
螺蛳粉是
用
什么
材料
做的
螺蛳粉为什么臭
答:
螺蛳粉的特殊气味主要来自酸笋
,它在经过发酵等工序后会产生一种独特的味道。此外,螺蛳粉的汤底是用
螺蛳肉熬制而成
,这也为其带来了标志性的风味。尽管有些人可能不习惯螺蛳粉的辣和腥味,但这些特点正是螺蛳粉的魅力所在。精心熬制的汤底清而不淡,麻而不燥,辣而不火,香而不腻,构成了螺蛳粉...
螺蛳粉是
哪里
的?螺丝粉是什么
粉?
答:
螺蛳粉是一种吃起来味道有些臭臭,可是又非常美味的食物,螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉,是因为它的汤使用螺蛳熬成的,螺蛳粉是广西柳州的特色小吃,许多人都钟爱这道美食,很多人想了解一些这个粉是怎么做的,螺蛳粉的粉就是干
米粉
,下面为大家介绍它的做法哦!1、螺蛳粉的做法材料生姜1大块,干米粉,
酸笋
...
螺蛳粉是什么
粉
做的
螺蛳粉中的粉是啥
答:
1、螺蛳粉的粉是
米粉
做成的。2、螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉之所以美味,是因为它有独特的汤料,汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。3、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但...
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